Milyen koplalást főzünk karácsony előtt
A karácsonyi böjtöt mindig szívesen látjuk, még akkor is, ha néhány jó hét múlva gyötrelem, mert sűrű, kiadós ételeket követ, tele nehéz, kielégítő és nagyon egészségtelen ételekkel. De az ember általában vállalja a kockázatot, mivel lelkiismeretes keresztény, aki nem riad vissza az ősszokásoktól, és minden korosztály háziasszonyai elgondolkodnak azon, hogy meddig kell főzni a böjt étkezésének napját karácsony előtt, mert ezt követően ezt követi a hagyományos sarmut, sertés steak, kolbász, alsócomb és még sok más, amelyekhez édességek társulnak, függetlenül attól, hogy házi készítésűek, például ízletes házi sütemények, vagy vásárolnak, még akkor is, ha nem éppen ízletesek . Az a böjt, amelyet karácsony előtt főzünk, mindenképpen jó ízt ad majd a szupermarketekben lévőknek.
A böjti napok alapanyaga mindenképpen a zöldség, gyümölcs, szója, gomba és a hangulat. De ez nem azt jelenti, hogy ha kevesen vannak említve, akkor kevés a kombináció. Az eredmények nagyon változatosak, és a zöldségek között legalább sok van, amelyek különböző helyzetekben vagy formákban teljesen eltérőek.. Az egyik első böjt recept a keleti saláta. Pontos! A klasszikus saláta, amely ugyanolyan finom lehet majonéz vagy tojás nélkül, és emellett sokkal egészségesebb is lehet. Forraljuk fel a burgonyát héjában, majd hagyjuk kihűlni, majd tisztítsuk meg. Vágja őket tetszés szerint nagy vagy kis kockákra, vegyen egy hagymát, vágja szeletekre, és keverje össze egy tálban a burgonyával.
Ha van kaliforniai paprika is a hűtőben, akkor kihasználhatja azt úgy, hogy szeletekre vágja és csoda salátához adja. De ami igazán íze egy ilyen salátának, az mindenképpen egy másik összetevő, mégpedig az olívaolaj. Nagyon egészséges és salátákban nagyon előnyös, ehhez olívaolajat is lehet használni, és ha van néhány olajbogyója, ne féljen használni. Az extra íz érdekében ecethez vagy fánkhoz 2-3 uborkát, természetesen ízlés szerint sót és borsot adhat. A csoda összetevője egy kis apróra vágott kakukkfű lesz, amely különleges ízt ad. És ha ezt a receptet túl egyszerűnek találja, használhat néhány egész gombát, amelyet felforralhat, vagy kissé megkeményítheti őket. Ha van olyan serpenyője, amely nem igényel olajat vagy tűzhelyi grillet, annál jobb. Keverjen össze mindent és jó étvágyat!
Egy másik böjti étel recept, amelyet karácsony előtt elkészíthetünk, határozottan a zöldséges fazék. De ezt egy kicsit nehezebb tél közepén megtenni, amikor nincs sok friss zöldség, és a megtaláltakat nem éppen a háziasszonyok kedvelik, mert nem ízlik az egészség. De a szó igazi értelmében háziasszony egy nő, aki előre gondoskodik arról, hogy az összes szükséges zöldséget a fagyasztóba tegye. A sárgarépa soha nem jelent problémát, a burgonya és a zeller is, ezért ez a három zöldség alapján elindíthat egy fazék téli zöldséget. És tegyen az üvegbe borsót, amelyet minden üzletben megtalálhat. A recept klasszikus, egyszerű, gyors, és hozzáadhat szóját, amely a kolbász helyébe lép, amely tökéletesen passzolna ehhez az ételhez.
Egy másik étel, amely karácsonykor elkészíthető, nagyon ízletes a püré burgonya, hal, bármilyen típusú, különösen azokban a napokban használják, amikor a „halat elengedik”, tehát azokban a napokban, amikor már nem éhezik annyi szorgalommal. Ehhez az ételhez adhat néhány főtt sárgarépát, amely tökéletesen passzol a püréhez és a halhoz.
A paradicsomleves is böjt étel, nagyon jól fogadták, bár a legtöbb férfi valószínűleg fel fogja fordítani az orrát az ötlet miatt. A paradicsomleves általában annak a víznek az alapja, amelyben egy csirkét főztek, annak érdekében, hogy még finomabb legyen, de megteheti abban a vízben is, amelyben a sárgarépát és a többi használt zöldséget főzték. Így egész közepes méretű sárgarépát és egy fél zellert vágjon kisebbre, esetleg paszternák gyökeret és néhány hámozott burgonyát, és vágjon nagyobb kockákra. Miután hozzávalókat adott hozzá ízlés szerint, és miután úgy gondolja, hogy mindannyian elég jól megfőttek, adjon hozzá néhány reszelt paradicsomot, vagy még egyszerűbb módszer a téli paradicsomlével rendelkező, tárolásra kerülő módszer. Főzés közben hozzáadhat egy marék rizst is, a konzisztencia érdekében és a végéhez közelről fokhagymát zúzva vagy reszelve, ami hihetetlen ízt ad, és a csirke nem fogja hiányozni.