Milyen mártást eszel a szelet mellett a ketchup és a majo mellett (táplálék, étel, táplálkozás)
16 válasz
A klasszikus borjúszeletet burgonyasalátával/báránysalátával, citromos ékkel szolgálják fel.
Alternatív megoldásként vagy kiegészítő petrezselymes burgonya, rizs, áfonya, levélsaláta sajnos hasábburgonyával és ketchuppal is.
De az. egyenesen felháborító.
Ez ízlik vele?
Én személy szerint inkább egy jó szeletet eszek citrommal. Szerintem értelmetlen egy szeletre önteni egy szeletet, hogy a panírozás megpuhuljon;)
Akkor használok ketchupot, amikor a szelet nem jó, hogy elfedje az ízt (a mottó szerint: az éhség hajtja be)
Sós szószok (pl. chili vagy curry), Vajmártások, tejszínes mártások, gyümölcsmártások, szószok egyáltalán nincsenek, citromlé az oszlopból, áfonyalé körettel, xyz - melyik szeletet melyik feltétet szeretné?
Rengeteg recept van, beleértve a házi majonézet és a házi ketchupot, gyors sült szelet, hasábburgonyával, minden házi készítésű ezerszer ízesebb, mint vásárolt;)
Nem gondolom, hogy a mártás jobbá teszi a szelet.
Van Jägerschnitzel: gombás tejszínes mártással és cigány szelet paprikás mártással. De a szelet mind a házias éttermekben szívesen megfullad, bár a szószt legalább külön is tálalhatná.
Ó igen! Jó ötlet. Én is kedvellek téged.:-)
A szelethez nem tartozik szósz. Miért ropogós pannade, amikor folyadékban megpuhítja?.
Egyébként a serpenyőben sült ételekben nincs szósz, így általában nincs is benne. A mártás a főzetből készül, és csak sültekhez kapható.