Milyen mítoszok a kalóriákról valóban igazak - nézd meg
Aki gyorsan fogyni vagy hízni akar, végül kalóriát számít. Az ananász állítólag eltünteti a zsírt, állítólag a sok verejték lebontja a kalóriákat, és a lassú étkezés nyilvánvalóan elősegíti a jóllakottságot. De mi is igaz? A VIEW megszünteti az öt kalória-mítoszt.
- Aki többet izzad, több kalóriát éget el.
Ez a mítosz nem igaz. Izzadunk, hogy lehűtsük testünket. Az, hogy mennyit izzad, különféle tényezőktől függ, mint például a súly, az életkor és az erőnlét. Ez a verejtékmirigyek számától is függ - az embereknek kettő és négy millió között van. Teljesen kizárt azonban, hogy bőséges izzadással fogyjon. Sajnos nem zsírtömeg, hanem víz. Amint ismét vizet vesz az edzés után, ez a súly ismét megnőtt. Több kalória elégetése csak nagyobb izzadás esetén történik, mert a testmozgás intenzitása megnő.
A hosszú rágás kevesebb kalóriát eredményez.
Úgy van. A legtöbb ember 15 perc múlva érzi jóllakását. Ez idő alatt a gyorsétkezők rengeteget lapátolhatnak, mielőtt jóllaknak - ami szintén több kalóriát eredményez. Ha alaposan megrágja az ételt, automatikusan kevesebbet eszik. A lassú étkezés jót tesz az emésztésnek is. Összességében étkezésenként akár 30 százalék kalóriát is megtakaríthat.
Minden kalória megegyezik.
Nem így van. A szénhidrátok, zsírok, glükóz és fruktóz másképpen bomlik le és metabolizálódik. Például a magas cukortartalmú ételekből származó kalóriák azonnal növelik a vércukorszintet, ami végül növeli az éhségérzetet. A kiegyensúlyozott és egészséges étrendből származó kalóriák viszont hosszú távú jóllakottság érzetet biztosítanak.
A reggeli kihagyásával kalóriát spórolhat meg.
Elméletileg igen. Nem számít, hol spórolja meg a kalóriákat. Ha nem reggelizik, akkor a napi kalóriaszám is csökken. De: A nap első étkezésével megkezdődik a zsírégetés is, serkentik az anyagcserét és kalóriákat fogyasztunk. Ha kihagyja a reggelit, mindez később kezdődik, annak ellenére, hogy Ön már aktív. Ezért továbbra is ajánlott egy kis reggeli.
Sajnos ez nem teljesen igaz. Az, hogy az olyan gyümölcsök, mint az ananász, varázslatosan eltávolítják a kalóriákat, csak mítosz. Nincs hatása a zsírvesztésre. Ennek ellenére nagyon ajánlott az ananász: A gyümölcsben található bromelain enzim támogatja emésztésünket és elpusztítja a baktériumokat. Emellett erősíti az immunrendszert és nagyon alacsony a kalóriatartalma - és a koffeinhez és a zöld teához hasonlóan serkenti az anyagcserét. Ez hasznos lehet a fogyásban. (bp)