Milyen módszerekkel lehet alacsony szénhidráttartalmú sört készíteni Válaszok itt

Én és néhány barátom kipróbáltuk a különféle "alacsony szénhidráttartalmú" diétákat. De azt tapasztaltam, hogy egy idő után nem akarja félbeszakítani a diétát, csak egy sört szeretne.

milyen

Milyen módszerekkel lehet csökkenteni egy sör recept szénhidráttartalmát?

Bónuszkérdés: van-e mód a sör szénhidrátok/cukrok számának kiszámítására? Azt hiszem, az erjesztési folyamat azt jelentené, hogy a sörben lévő cukrok eltűntek (ezért a gravitáció csökkenése), de mit jelent egy FG (mondjuk 1,010) abban az értelemben, hogy hány gramm szénhidrát/cukor van egy sörben?

Válaszok

A legjobb módszer az, ha a söröket jó adag adjuvánssal tartjuk, hogy az élesztő a lehető legtöbb szénhidrátot essze. Rendes keserűt készítettem az erjedhető anyagok 25% -ával méz formájában, amely körülbelül 117 kalóriát tartalmaz 12 oz-onként.