Milyen napi fehérje szükségletünk van
Milyen napi állati és növényi eredetű fehérjeszükségletünk van? Milyen terjesztés javasolt ?

Az Allodocteurs.fr szerkesztősége
Feladva 2016. szeptember 16-án, frissítve 2016. szeptember 19-én
A válaszok Dr. Arnaud Cocaul táplálkozási szakemberrel:
"Nincs különösebb megoszlás állati és növényi fehérjék. Szükséges körülbelül egy gramm fehérje kilogrammonként súly. Az időseknek növelniük kell a bevitelüket (kb. 1,2 gramm/testtömeg-kilogramm), mert egyre több a szarkopénia, vagyis az életkor előrehaladtával az izmok kimerülése. Sok idősebb ember szokott levest fogyasztani és este lefeküdni. De ez nem elég, belül fehérje kell. Vegyél például japán leveseket, halas leveseket ...