Milyen rostok engedélyezettek a Crohn-betegségben

Melyik rostot fogyaszthatja rendszeresen Crohn-betegségben? ?

milyen

Az Allodocteurs.fr szerkesztősége

Feladva 2013. február 19-én, frissítve 2013. február 22-én

A válaszok Dr. Jacques Fricker táplálkozási szakemberrel a párizsi Bichat kórházban:

"A fekélyes vastagbélgyulladás vagy a Crohn-betegség kitörése során minden szálat el kell kerülni. Hosszú távon ajánlott rostot keményítőtartalmú ételekkel fogyasztani. És gyakran a szálakat sokkal jobban tolerálják a tranzitszinten, ha együtt szedik őket. keményítőtartalmú ételek, és nem külön. A keményítőtartalmú ételeknek van egyfajta puffer hatása. oldható rost (hüvelyesek), amelyek általában jobban támogatottak. Kerülje a túl fás szálakat, mint a saláta levél közepe. Ugyanolyan fontos a jól rágás és a kovászos kenyér, a teljes kiőrlésű kenyér előnyben részesítése, mint a korpás kenyér. Kerülni kell azt, ami pusztán rost.