Milyen szerepet játszik az alkohol a súlygyarapodásban
Egy olyan ember számára, aki nagyon rendszeresen iszik, az alkohol kalóriabevitele legalább kétszerese a cukorénak.

Igyon vagy fogyjon, választania kell. A Bordeaux-i Egyetemi Kórház hepatológusa, Victor de Lédinghen professzor kategorikus: "Az alkohol a súlygyarapodás objektív tényezője. A fogyasztás csökkentése az első intézkedés a fogyás érdekében. Az alkohol abbahagyását a napi fizikai aktivitással összekapcsolva néhány hét alatt el lehet veszíteni a derékvonalat.
Más jó szokások elfogadásával - kevesebb édes ízű étel fogyasztása és soha nem újratöltése - véglegesen leadhatja ezeket a felesleges fontokat. " Alkoholparadoxon: az ajánlás különösen azokra vonatkozik, akik ésszerűen isznak *, mert alkoholistákban a felesleges alkoholfogyasztás több energiakiadást eredményez, mint amennyit kalóriát biztosít.
Az alkohol nem tesz jót a szervezetnek
A pohár borban vagy sörben található etanol sok kalóriát tartalmaz: 7 kcal/gramm tiszta alkohol, ami majdnem kétszer annyi, mint a cukor (4 kcal/g) és valamivel kevesebb, mint a zsír (9 kcal/g) . Egy pohár bor (10 cl vagy 10–12 g etanol) elfogyasztása olyan, mintha három négyzetméter cukrot fogyasztanánk kalóriát tekintve. Így az alkohol kiküszöbölésével étkezési szokásainktól függően 10-30% -kal csökkentjük az energiafogyasztást.
Ez a lemondás semmiképpen sem káros, mert az alkohol jellemző azokra az "üres" tápanyagokra, amelyek az általuk nyújtott élvezeten kívül semmi más hasznát nem jelentik a testnek. Tény, hogy testünk gyorsan megszünteti azáltal, hogy főként a májban zajló kémiai reakciók révén módosítja. Végül ez az átalakulás többek között olyan anyagokat eredményez, amelyek táplálják a zsírsavak termelését, miközben lelassul a zsírégetés. Az alkohol ezért kétszeresen elősegíti a zsíros lerakódások kialakulását. Fő érintett szervek: a hasi zsírszövet és maga a máj.