Minceur recept Hake filé citromos mártással - Minceur Pro

Tőkehal filé citromos mártással

citromos

Citrommártás és szürke tőkehal filé - Gluténmentes fogyókúrás recept

Ez az egyszerű recept lehetővé teszi, hogy teljes mértékben értékelje a tőkehalat. Rizs és zöld saláta kíséretében ebédre vagy vacsorára szolgál. A könnyű mártást citrommal és egy kis kurkumával ízesítik, hogy kellemes színt kapjon.

A szürke tőkehal nagy mélységben élő tengeri hal, amely Franciaország egész területén található halárusok állomásain található. Húsa lágy és édes. Főzéséhez fűszerezheti, főzheti a grillen, a sütőben vagy a háztáji húslevesben, hogy melegen vagy hidegen megkóstolja. Ne főzzük túl, steaknél néhány percig tart a serpenyőben.

Recept tőkehal citrommártással

4 fő részére előkészítés 5 perc, főzés 7 perc

  • 600 g szürke tőkehal
  • 1/2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál rizsliszt
  • 1 citrom
  • 4 alacsony zsírtartalmú sült túró
  • 1 csipet kurkuma
  • só bors

Dema Adja a halárus szürke tőkehalat a filékbe. Lisztesd meg a filé bőrfelületét, és tedd bőrrel lefelé egy nagyon forró serpenyőbe, olívaolajjal ecsettel kikent. Főzzük közepes lángon. Ne fordítsa meg a steakeket.