Minden a burgonyáról - Doctissimo
Évente több mint 22 kg burgonyát fogyasztunk, gyermekeink pedig csaknem 19 kg-ot. Ez azt jelenti, hogy szeretjük a híres "krumplit"! Ez a zöldség olyan fiatalokat és időseket vonz, hogy legalább hetente egyszer jelen legyenek az asztalainkon. A háztartások 86% -a és a háziasszonyok 75% -a rendszeresen felteszi az étlapra. Olcsó, könnyen elkészíthető, sok táplálkozási előnye is van !
A burgonya tápértéke
A zöldséget eltekintve, a burgonyának változatos táplálkozási profilja van. Minden előnye megegyezik a keményítővel, ugyanakkor rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal is rendelkezik. Diétás étel, amely alacsony kalóriatartalmú étrendbe is belefér.