Minden a paszternákról egy pillanat alatt

A régi gyökérzöldségek újrafelfedezése

Az íz találkozik a kreativitással

Alig más helyi hagyományos kerti zöldség élt át olyan reneszánszt, mint a paszternák. Eltartott egy ideig, de manapság az emberek újra kísérleteznek vele, az utcai ételtől a sztárkonyháig. Ennek oka egyszerű, a paszternák remekül ízlik!

pillanat

12 régi zöldségfajta áttekintés - Vissza a .

Mindenki ismer vérvörös paradicsomot, fényes zöld uborkát vagy lédús narancssárga sárgarépát. Halmokban találhatók a szupermarket választékában, és többé-kevésbé mindegyikünkhöz kerülnek. olvasson tovább

Őszi ételek - változatos ételek ínyenceknek

Míg a könnyű, sovány ételek különösen népszerűek a forró nyári napokon, az emberek ismét hűvösebb hőmérsékletre vágynak kiadós, kiadós ételekre. Hoz . olvasson tovább

Mi is a paszternák valójában?

Lehet, hogy ezek a témák is érdeklik?

  • Sárgarépa
  • burgonya
  • diófélék
  • spárga
  • paradicsom
  • tök

A paszternák ültetése, vetése, betakarítása és tárolása

Paszternák - egészséges helyi gyökérzöldségek

Néhány évvel ezelőttig a paszternák szinte eltűnt. Csak néhányat lehetett vásárolni, és akik valóban élvezték az édes és finom gyökérzöldséget. olvasson tovább

Ehetsz nyersen paszternákot?

A paszternák egy csodálatos gyökérzöldség, amely az utóbbi években ismét népszerűségre tett szert. Korábban az egyik alapvető ételnek tartották, és akkor sokáig. olvasson tovább

Készítsen paszternákot - forralva, sütve vagy benne .

Az utóbbi években a paszternák ismét sokkal népszerűbb. A kissé édes íze számos receptre alkalmas, a rakottól vagy a levestől a püréig. olvasson tovább

Egészséges zöldség chips - színlelt csomag?

A zöldségforgács egy ideje divatos, és most még a diszkontok is kínálják őket. A sárgarépa, a kelkáposzta, a cékla, a paszternák vagy a sárgarépa vitaminokban és. olvasson tovább

A pasztinák és a gyökérpetrezselyem közötti különbség

A legnépszerűbb cikkek?

  1. Jó felbontás: végül fogyj le!
  2. Lencse főzése - minden, amit tudnia kell!
  3. Fogyjon az intuitív étkezés révén
  4. Hány kalóriája van egy almának?
  5. Ehetsz padlizsánt nyersen?
  6. Bulgur főzés - ez a tökéletes módszer erre!

Házi paszternák chips

Tejszínes paszternák kesudialeves

A paszternákot régóta elfelejtettük, de nagyon sokoldalúak, és ízükben az édesburgonyára emlékeztetnek. Remek nekünk. olvasson tovább

Amiről írunk?

Tudja meg, miért írunk a paszternák témáról

A hagyományos zöldség újrafelfedezése

Mielőtt a burgonya és a sárgarépa megelőzte a paszternákot, minden kertben gyökérzöldségeket találtak. Néhány régióban a paszternák még a lakosság fő tápláléka volt. Könnyen tárolhatók, nagyon táplálóak és jó ízűek voltak. Szerencsére a paszternákot számos konyhában újrabeillesztették. Feldolgozhatja őket, mint a burgonyát. Ez azt jelenti, hogy az előkészítési variációk szinte korlátlanok. Szeretnénk meggyőzni egy kicsit ezekről a remek zöldségekről, és arra bátorítani, hogy főzzön saját maga.

A paszternák egészséges

Nemcsak a nagyon ízletes, kissé édes íz szól a paszternák újrafelfedezéséért. A répa szintén nagyon egészséges és mindenekelőtt nagyon könnyen emészthető. Ez utóbbi felelős azért is, hogy a paszternákot gyakran használják az újszülöttek első kiegészítő táplálékaként. Ezenkívül a paszternák a lakosságot jó vitaminforrásként szolgálta a téli hónapokban. Ma viszont csak 22 kalóriával, mindazoknak megfelel, akik egészségesen szeretnének enni és vigyázni az alakjukra.