Minden a természetes egészségügyi cikkekről közvetlenül a test számára
Közeleg a karácsony. Néhány számára az év legjobb ideje; pokol a földön mások számára. Ennek ellenére egy dologban mindenki egyetért: a karácsonyi és az újévi étkezés minden más, csak könnyű 🙂
Az előételtől a desszertig sok hagyományos karácsonyi étel tápértékét hasonlítottuk össze, hogy jó és kiegyensúlyozott ...
Párt bejegyzések
Kezdjük az előételek kiválasztásával, összehasonlítva a "hagyományos" karácsonyi előételek tápértékét:
Nem meglepő, hogy a libamáj a legkalórikusabb. Nyilvánvaló, hogy minden mértékletesség kérdése, de ha emészthető fesztiválokat, libamájt szeretne tölteni, tartózkodni fog.
Ennek ellenére még mindig sok lehetősége van:
- osztriga: nagyon alacsony kalóriatartalmú, ásványi anyagokat is tartalmaz (cink, magnézium, jód, kálium). Lágyra megyünk a vajas kenyérre, és kompenzáljuk a bő citrommal.
- füstölt lazac: alacsony kalóriatartalmú, kevés szénhidrátot tartalmaz, tartalmaz káliumot, A-vitamint és különösen omega 3. Bingó, szükségünk van valamire. Ennek ellenére a sótartalma meglehetősen magas, ezért vigyázunk, hogy a többi ételt ne sózzuk meg.
- garnélarák: minden bizonnyal a legjobb minőség/egészség arány. Alacsony kalóriatartalmú (kevés szénhidrát-, lipid- és sófogyasztás) fehérjében gazdag marad, és sok ásványi anyagot tartalmaz (réz, szelén, kalcium, kálium, magnézium). Nem fullasztjuk őket majonézzel 😁 !
Figyelemmel kísérjük a címkéket, ellenőrizve a tartósítószerek (E202), antioxidánsok (E223), savasítók (E330) eredetét és hiányát. Megpróbáljuk betiltani az összes E-t !
Ha nem tud megtenni libamáj nélkül (és a puristák elidegenedésének kockázatával), akkor 2 alternatívát kínálunk, amelyek kissé kevésbé kalóriatartalmúak:
- a libamáj blokkja (ez nem egészen a robbanás, de legalább megvan az információ): 489 kcal és egy kicsit kevésbé zsíros (44 g).
- hamis zsír. Ez egy vegán csavar. Csicseriborsó vagy kesudió alapján kevesebb kalóriával utánozza. Még nem teszteltük, de ha tudja, mondja el nekünk. Utolsó dolog: ellenőrizzük az eredetet, és a francia nyelvet választjuk ...
Edények a pártok
Összehasonlítottunk 3 baromfit, amelyek tele vannak tápanyagokkal, amelyek hasznosak az egészségedre: pulyka, capon és fürj. A sokoldalú bajnok a pulyka! Kevésbé kalórikus, mert kevesebb kövér, mint a barátai.
Egy kis emlékeztető egészséges tápanyagairól ...
- a foszfor a csontok és a fogak egészségéért.
- a Vas hogy küzdjünk a fáradtság ellen.
- a szelén referencia antioxidáns ásványi anyag.
- a magnézium, nagyon fontos az izom és az ideg egyensúlyában.
- a cink- amely szerepet játszik immunrendszerünkben és réz.
- a B csoportú vitaminok amelyek részt vesznek az energia-anyagcserében
- a triptofán, ez a híres aminosav, a szerotonin előfutára, amely hozzájárul a jó hangulatunkhoz ...