Minden, amit tudnia kell a rizslisztről - Mon Fournil
A gluténmentes étrendben a búzaliszt helyettesítésére a rizslisztet használják a legszélesebb körben. Alapvető összetevővé vált a szekrényben, ha gluténérzékeny.
Mon Fournil mindent elárul a rizslisztről: előállítását, táplálkozási előnyeit és a recept használatára vonatkozó ötleteket.

Hogyan lehet rizslisztet kapni ?
Rizslisztünk teljes kiőrlésű rizzsel készül.
Minden olyan lépést, amely lehetővé teszi a Mon Fournil teljes kiőrlésű rizsliszt előállítását, külön eszközökkel hajtjuk végre, a szántóföldtől a zsákig. A betakarításokat dedikált betakarítógépekkel hajtják végre, majd a rizsszemeket meghatározott gluténmentes silókban tárolják.
Miután a rizst finomra őrölték a liszt előállításához, a 100% gluténmentes vonalunkra csomagolják. Így a Mon Fournil teljes rizsliszt keresztszennyeződés nélkül garantált. A többi gluténmentes termékünkhöz hasonlóan ez is az AFDIAG logót viseli.
Milyen táplálkozási előnyei vannak a rizslisztnek ?
A rizsliszt összetétele meglehetősen hasonló a többi gabonaliszthez.