MINDEN AZ OLAJMAGRÓL Eric Favre
Az olajos magvak gyakran rossz rap-et kapnak, és néha a napi receptjeinkben sem ajánlják őket. És jó okból kifolyólag magas a zsírtartalma, és sok kalóriát tartalmaz. Mégis, a közhiedelemmel ellentétben, az olajos magvak nagyszerűek az egészségére. Valójában a testépítők számára számos előnye van. Ahhoz azonban, hogy teljes mértékben kihasználhassa erényeiket, ki kell választania a megfelelő olajos magforrásokat, és megfelelő minőségben kell fogyasztania őket. Ebben a cikkben mindent elmondunk az olajos magvakról.
Mik azok az olajos magvak ?
Az "olajos mag" kifejezés olyan növénycsaládra utal, amelyből az olajat táplálékként kivonják. A sok zsírt tartalmazó és nagyon gazdag omega 3-ban az olajos magvak azonban szegényesek a vízben. Másrészt az olajos magvak akár 60% zsírsavat is tartalmazhatnak, kalóriabevitelük viszonylag magas. Megkülönböztethetünk "olajos magokat" és "olajos gyümölcsöket", amelyek a gyakorlatban diófélék.
Mire használják az olajos magvakat ?
Olajos magvak fogyáshoz
Bármennyire is meglepőnek tűnik, az olajos magvak megkönnyítik a fogyást. Valóban nagyon jó omega-3 vagy telítetlen zsírsavforrások, amelyek alapvető szerepet játszanak a zsírégetésben. Az olajos magvak természetesen „étvágycsökkentő” tulajdonságokkal rendelkeznek, így értékes táplálékkiegészítők lehetnek a fogyókúrás étrendben, mivel felszámolják a késztetést, hogy káros harapnivalókat, például süteményeket, süteményeket vagy édességeket fogyasszanak. De vigyázz, mint minden ételre, neked is korlátozni kell a mennyiségüket.
Olajmag a jó egészség érdekében
Az olajos magvak magas tápértékükről ismertek: vitaminokkal, ásványi anyagokkal, kalciummal, sőt nyomelemekkel vannak tele. Ezenkívül magas a növényi fehérjék tartalma. Az olajos magvak szintén nagyon jó forrásai a jó zsíroknak. Ezen tápanyaggazdagsága miatt az olajos magvak számos egészségügyi előnnyel járnak. például,
- Hatásos antioxidánsok, köszönhetően az E-vitaminban való gazdagságuknak.
- Hozzájárulnak a szív megfelelő működéséhez azáltal, hogy részt vesznek a nitrogén-oxid létrehozásában.
- Korlátozzák a véralvadást.
- Részt vesznek a rossz koleszterin elleni küzdelemben, mert fitoszterolban gazdagok.
- Magnéziumtartalmuknak köszönhetően erősítik a csontokat.
Olajmag az emésztés javítására
Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend ösztönzi a test megfelelő működését. Tehát annak a ténynek köszönhetően, hogy az olajos mag rostforrás, elengedhetetlen az emésztési folyamat szabályozásához, csökkentik a puffadás és a gyomorfájás kockázatát. Segítenek az étrend egyensúlyhiányának megelőzésében is.