Minden mértékkel És hirtelen narancssárga voltam

mértékkel

Nem lát minden nap ilyesmit. Christian Roschat karotinémiában szenved, a végtagok sárgulásában. De a hallgató nem írja le helyzetét szenvedésként.

szerző: Laura Berndt
2012. augusztus 20., 9:44

Az A-vitamin pozitívan befolyásolja a növekedést és az immunrendszert, és védi a bőrt és a nyálkahártyákat a vírusoktól. A szervezetben A-vitaminná alakuló béta-karotin - a sárgarépa mellett - spenótban, brokkoliban, zsázsa, sárgabarackban, mangóban, nektarinban és körtében található meg.

Ha az A-vitamint tartósan, közvetlenül és fokozottan veszi be - például a máj fogyasztásával vagy tápanyagkészítmények bevételével -, májkárosodás, hasmenés, fejfájás és hányás léphet fel. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) napi 0,8–1,1 mg A-vitamin bevitelt ajánl felnőtteknek.