Minden zsír káros az egészségre

A hírekben

zsír

Marhahús vesezsír: kalóriakoncentrátum

Marha vesezsír: alkalmanként fogyasztandó zsír A marhahús vesezsírját főként faggyú készítésére használják, bár ez is [...]

A Kövér szakasz

Mivel a zsír "démonizálták", az emberek többet kezdtek enni cukor, nak,-nek finomított szénhidrátok Ennek eredményeként az egész világ egyre nagyobbá vált. beteg.

Az idők azonban változnak. Tanulmányok most azt mutatják, hogy a zsírok, beleértve telített zsírok, nem az ördög voltak.

Mindenféle zsírtartalmú egészséges étel visszatért a szuperélelmiszerek színterére.

A zsír fontos tápanyag, amelyre a testnek működéséhez szüksége van. A helyes mennyiség és az étkezési zsír megfelelő formájának fogyasztása kulcsfontosságú az egészség megőrzéséhez - állítják szakértők.

A túl sok vagy túl kevés zsírbevitel azonban egészségügyi problémákhoz vezet.

A test ezeket energiaforrásként, zsírban oldódó vitaminok (A-, D-, E- és K-vitamin) tárolására, hormontermelésre és szerveink védelmére használja fel.

A különböző típusú zsírok

Ezt korlátozni kell, de nem feltétlenül kerülni. Ha nagy mennyiségben fogyasztja, akkor a telített zsír káros a szívére.

Megtalálhatók:

  • Húszsír
  • Vaj
  • Zsíros tejtermékek
  • Kókuszolaj és kókusztermékek
  • Mogyoróolaj, pálmaolaj és gyapotmagolaj
  • Alkalmi ételeink, mint chips, sütik és sütemények

A telített zsírbevitel csökkentésének jó módja az alacsony zsírtartalmú tejtermékekre való váltás és a sovány hús fogyasztása.

Arra kell törekednünk, hogy több ilyen zsírt vegyen fel az étrendünkbe. A telített zsírokkal ellentétesen hatnak, és jót tesznek szívünk egészségének. Megtalálhatók:

A zsír összes cikke

Angol krém: jó zsírokból készült zsír

Tejszínkrém: nem annyira zsíros puding A puding olyan zsír, amely sok összetevőből áll: tejből vagy […]

Telítetlen zsírsavak: a megfelelő zsír

Telítetlen zsírsavak, az egészségre jó zsír A telítetlen zsírsavak a telítetlen zsírok részei, amelyeknek legalább egy kettős kötése van a […]

Telített zsírsavak, zsír energiaforrás

Telített zsírsavak, lebontott zsír A telített zsírsavak olyan típusú zsírok, amelyekben a zsírsavak mindegyike láncol, vagy főleg egyszeres kötések vannak. […]

Avokádóolaj, magas kalóriatartalmú növényi zsír

Az avokádóolaj növényi zsír, amelyet avokádó pépből készítenek, nem a mag. Mechanikus nyomással nyerik, mint a dióhús esetében [...]

Mogyoróvaj és számtalan előnye

Zsír rejtett előnyökkel A földimogyoróvaj ehető paszta vagy kenhető étel száraz pörkölt és őrölt földimogyoróból. Gyakran tartalmaz más összetevőket, amelyek [...]

Szőlőmagolaj: az egészségre jó zsír

A szőlőmagolaj, az ideális zsír A szőlőmagolaj olyan szőlőmagból kivont növényi zsír, amelyet maguk is szőlőből készítenek. […]

Dióolaj, a zsír, amelynek összetétele ideális az egészségre

A dióolaj préselt diófélékből kivont növényi zsír. Ez egy étkezési olaj, amely nagyon gazdag omega-3-ban, de az illata néha visszataszító lehet. Ez egy olaj [...]

Az egyszeresen telítetlen zsírsavak szabályozzák a koleszterinszintet

Az egyszeresen telítetlen zsírsavak, az egészséges zsír Az egyszeresen telítetlen zsírsavak egyfajta étrendi zsír. Ez az egyik egészséges zsír a többszörösen telítetlen zsírok után. Folyékonyak […]

A többszörösen telítetlen zsírsavak segítenek csökkenteni a rossz koleszterint