Chia joghurt eper rebarbara kompót recept konyhai istenekkel

A fogyókúra nem azt jelenti, hogy feladnánk. Ezt bizonyítja ez a csábítóan édes, de egészséges kompót. Probáld ki most!

Recept információk

összetevők

200 g rebarbara (az eper rebarbara nagyon finom)
1 narancssárga
1 teáskanál méz
1 evőkanál gránátalma szirup
1 teáskanál vaníliás cukor
120 g eper
2 evőkanál chia mag
folyékony édesítőszer (tetszés szerint)
300 g joghurt (3,5% zsír)
1 teáskanál agave szirup
2 evőkanál ropogós zabpehely
1 evőkanál mandulapehely

készítmény

Mossa meg és tisztítsa meg a rebarbarát, és egy késsel vékonyan húzza le a pálcákról a külső bőrt (ez eltávolítja a kemény szálakat). A rebarbara szárat felezzük hosszában, majd vágjuk kockákra. Nyomja ki a narancs levét.
Tegye a rebarbarát narancslével, mézzel, grenadinsziruppal és vaníliás cukorral egy kis serpenyőbe. Forraljuk fel, majd fedjük le, és lassú tűzön pároljuk 6 percig, amíg a rebarbara megpuhul. Addig mossuk és tisztítsuk meg az epret és negyed-nyolcadikat. Fedezzünk be néhány bogyót a körethez, és tegyük a hűvösbe.
Hozzáadjuk az epret és 1 evőkanál chia magot a rebarbarához. Forraljuk fel, majd vegyük ki az edényt a tűzhelyről, és hagyjuk a kompótot 10 percig hűlni. Ha a kompót íze túl savanyú, adjon hozzá édesítőszert, ha úgy tetszik.
Keverje össze a joghurtot agavé sziruppal, zabpehellyel és a fennmaradó chia magokkal simára. Ossza el a joghurt felét poharakba vagy tálakba, és töltse fel a kompót felével. Öntsük bele a maradék joghurtot, fejezzük be a maradék kompótot. Letakarva hagyja 12 órán át (lehetőleg egy éjszakán át) a hűtőszekrényben áztatni.
Másnap egy serpenyőben pirítsd meg a mandulapelyhet aranybarnára. A félretett epret vágjuk szeletekre. Vegye ki a joghurtot a hűtőből, és díszítse pelyhesített mandulával és eperrel.

Késő este lett, és nem volt ideje felkészülni? Vagy csak nincs kedve? A joghurtot és a gyümölcs kompótot chia maggal élvezheti reggel jó 20 perces duzzanat után. Az eredmény nem egészen olyan krémes, mint az egyik napról a másikra készült változat, de mindenképpen jól megerősítve kezdi a napot.

A fogyás mindannyiunk számára kihívást jelent. De ami érdemes, szórakoztató és jó ízű. Különösen a Torment yourself diéta finom receptjeivel. Fedezze fel nagy kínzó különlegességünket, mutassa meg az akaraterőt és kezdje el most diétáját!