Mindennek érdekében - a gondolatok energiát jelentenek 2019 februárjában
oldalakat
2019. február 28., csütörtök
Az első vadon termő gyógynövény betakarítása 2019
Az univerzum valóban olyan jó nekünk. Körülbelül 3 hétig kikapcsolhatjuk a fűtést napközben, amikor süt a nap - és ez jelenleg nagyon gyakran történik. Az ablakon keresztül beáramló hő elegendő az egész szoba fűtésére. Estig nem kell újra megjelennie. A fűtési számla köszönetet mond.
És van még valami, ami annyira boldoggá tesz. Ma gyűjthettem az idei első vadfűszereimet. Régóta nőnek, igazi telünk alig volt. Mostanáig csak lusta voltam elmenni. Igen, én sem vagyok mindig szorgalmas. Néha a gyengébb én győz. 😲
Mi a fene, ma volt az a nap. Ma este megeszem az első kenyeret vadon termő gyógynövényekkel. Ó, hogy várom már. Végre újra itt van.
Mit nem láttam még egyszer? Nem számítottam rá, hogy ilyen bőségesen kihajtanak. Lássuk, megkaphatok-e mindent, amit a vadon termő gyógynövényes túrán találtam.
Borostyánlevél gyorsfű, csicseriborsó, esőkáposzta, elhalt csalán, máklevél, kerti zsázsa, közönséges báránysaláta, pitypang, rakéta, cickafarkfű, juharcsíra, oregánó, édeskömény, bükköny, sóska és természetesen téli metélőhagyma.
Házi sült kenyér, házi "vaj", vadon termő gyógynövények, néhány morzsa himalája só a tetején és a világ rendben van.
Találtál már nálad vad gyógynövényeket? Mondd el, mi nő jelenleg számodra.
Tehát hamarosan találkozunk
A ti Petra K.
2019. február 27., szerda
Házi mangó kókuszlikőr
Kóstolásra kész és eltűnt - a mangó kókuszlikőröm. Most újra kell kezdenem.
Lusatiai régiónkban ilyenkor minden évben sok a táborozás. Ezt még az Érchegységi otthonomból sem tudtam, mert csak farsangi mulatságok vannak. Egyáltalán nem az én dolgom - a farsangi felhajtás. De még ha az öltözködés és az ostobaság is, a törö-Tute & Co. számomra csak abnormális, a tampálás jó célt szolgál. Színes és vicces jelmezekben, sok zenével a fúvószenekar pénzt gyűjt helyi dolgokra, még akkor is, ha csak egy tavaszi fesztivál megrendezésére szolgál, ahol az adományozók ingyenes jegyet kapnak. Mindenki adományoz, ahogy tud, vagy akar. Egyikük szalonnás zsírt ken be, egy másiknak finom finomságok vannak készen, vagy, mint én, likőrt készít a színes csoport számára. És ha adományozott, van egy tánc a "Zampermeister" -nel vagy egy "Zampermeisterin" -nel, és ha tetszik, akkor is kaphat egyet.
Idén megvettem a mangó kókusz likőrömet, és nagyon jól fogadták. Ide teszem fel a receptemet. Könnyen lehet, hogy ez is kedves olvasóim ötlete, mert valóban nagyon finom, nagyon ízletes és csodálatosan gyümölcsös, és rendkívül könnyen és gyorsan előállítható.
Ezek a mangó kókusz likőrünk összetevői:
1 L mangolé
700 ml kettős szemű (38%)
15 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál szárított kókuszdió
4 evőkanál könnyű nádcukor
2 csipet csillagánizs
1 csipet kardamom
1 fahéjrúd
Keverje össze az összetevőket, amíg a cukor fel nem oldódik, kb. 2 órára tegye bele a fahéjat, időnként keverje meg, majd szűrje át egy szitán elhelyezett ruhán. Töltsön be egy gyönyörű palackba, és remek likőröket kap! Használat előtt rázza fel egy kicsit, hogy minden ismét jól keveredjen.
Most már azt is tudod, miért tettem mindig ide likőr receptet. Néhányan elgondolkodhattak azon, hogy én egy kicsit Alki vagyok-e. Nem, nem igazán vagyok. Csak a likőrök nagy részét ízlelgetem. Főleg másokért csinálom őket, és örülök, ha jól ízlik.
: Ezen recept alapján már készítettem ananászlikőrt és passiógyümölcs-likőrt. A cukor és a vaníliás cukor mennyiségét egyedileg állítottam be, ez mindig a hozzá használt levétől függ. Az ananászhoz és a passiógyümölcshöz adtam egy kis citromsavat is, az íze csak egy kicsit "lekerekített" volt. De elvileg könnyen készíthet jó likőrt lével. És ha a lé még mindig eladó volt, és ezért nagyon olcsó, akkor még jobb.
Napi élmények:
Ma látta az idei év első kén pillangóját
Újra betakarított téli metélőhagyma
Élvezte a csodálatos napozást a kertben
Ebédidőben végül egy finom csicsóka és burgonyás rakott volt
2019. február 21., csütörtök
Virágoznak a vad krókuszok
Istenem, minden erejével odakinn akar lenni. És csak február van. A természet ebben az évben valóban siet. Tavaly ekkor mínusz 17 fokunk volt. Idén már élveztem az első csodálatos napozásokat a kertben, plusz 17 fokon. Hihetetlen! A vad krókuszok most olyan szépen virágoznak. Megmutatom a kertem legújabbjait.
2019. február 19., kedd
500 000 blogsláger - egy élet a blogger és az ellenzéki lét között
Ma eljött az ideje, a félmilliót feltörték. Nem, nem nyertem a lottón, mert előbb le kellene játszanom. Eddig 500 000 olvasó "tombolt" a blogomon. És ezért nagyon nagy köszönetet szeretnék mondani ma.
2013 augusztusában hirtelen ötletem támadt egy blogot nyitni. Tudva a saját készítésű tapasztalatairól, hogy miként tud irgalmatlanul mellőzni ez a rendszer, és mindenekelőtt arról, hogy milyen gyorsan mehet valami ilyesmi, ennek a blognak arról kell szólnia, hogy miként kezelheti ezt, amikor hirtelen ragaszkodik a "Shin" -eket dobnak, amelyek egyenesen lehoznak téged, csak azért, mert képes vagy használni a saját elmédet, van egy bizonyos igazságérzeted, tudsz olvasni és megérteni a törvényeket, és nem tudsz elviselni a médiával és a rendszeroldali tompító géppel és a szemeddel. zárás előtt. Igen, ezek az emberek még mindig léteznek!
És hirtelen semmi sem olyan, mint korábban. Nem számít, hogy jó munkát végzett-e a munkahelyén, soha nem volt beteg, vevőorientáltan dolgozott, valódi hasznot hozott-e az ügyfél számára, ami miatt a céghez fordult. A vállalatok mindig nagyon jól járnak állítólagos ügyfélorientáltságukkal. Puff torta!
Ez már nem számít, ha a főnökök még azt is sejteni kezdik, hogy nem 100% -ban politikailag korrekt gondolkodik és él. A szólásszabadság? Nem ebben az országban! Még akkor is, ha ez mindannyiunk számára alapvető jog, ez még nem jelenti azt, hogy a főnökök és támogatóik is ragaszkodnak ahhoz a sokat emlegetett "alkotmányhoz", amelyből ez az alapvető jog származik. Nézze meg, hogyan is néz ki valójában, nemcsak a főnökökkel, hanem az összes rendszerintézménnyel is! Egy mocsár.
Nem számít! Olyan, mint van. Kiestem! És tudva, hogy mit csinálnak németül az itt lakókkal, úgy döntöttem, hogy csak kívülről nézem a hörcsög kerekét. Elfogadtam ellenzéki életem számos pénzügyi "hátrányát", hogy bebizonyítsam magamnak és hasonló helyzetben másokat is ösztönözzek arra, hogy vannak alternatívák, amelyekért keményen kell dolgozni, de ez megvalósítható, és ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy az élet már nem érné meg az életet, vagy már nem lenne szép és jó, csak azért, mert az embernek már nem volt munkája. De éppen ellenkezőleg! Az élet hirtelen teljesen más úton halad, nem mindig könnyű módon, és rengeteg kő fekszik körülötte. De ezek a kövek a dolgozó emberek útjain is megtalálhatók. Minden sikk, minden jó!
Soha nem gondoltam volna, hogy a blogomat, amelyet mindig is úgy gondoltam, hogy nem jótékony blog, ilyen jól fogadják az olvasók. Szerény szempontból biztosan valamit jól csináltam, bizonyára valami „hozzáadott értéket” hozott az olvasóim számára. És még mindig élvezem, hogy kreatív vagyok, elhagyom a kitaposott számot, megkérdőjelezem a posztoló kifejezéseket és más utakon járok. Ez abszolút kielégítő lehet. Milyen kevés kell az elégedettséghez, milyen hirtelen van a szellem, mikor hagyják fejlődni, milyen nyugodt lehet az ember, amikor már nem kell meghajolnia az EGO és a beültetett ideológia előtt. Ez mindig lenyűgöző számomra.
500 000 blogsláger. Számomra ez mindenképpen ok az ünneplésre. Más, nagyobb blogok mosolyoghatnak emiatt, mert sokkal frekventáltabbak. Elégedett vagyok magammal, a blogommal és az életemmel. És szeretném megköszönni tisztelt olvasóim érdeklődését, függetlenül attól, hogy ötleteket kerestek főzéshez, sütéshez vagy sütéshez, virtuális túrát akartak-e tenni Isten gyönyörű természetében, vad fűszernövényeket, könyveket kerestek PDF formátumban, vagy többé-kevésbé mélyrehatóak voltak a kutatott rendszer tényeket akarta a szívébe venni. Néhányan csak megállnak, mások folyamatosan visszatérnek. Folytatódhat így a jövőben is.
Tehát hamarosan találkozunk
A ti Petra K.