Mindent az ételekről Hashajtó ételek A 7 legjobb a székrekedés ellen
A hashajtók listája hosszú. A friss gyümölcsön, például az ananászon, a szőlőn és a görögdinnyén kívül az aszalt gyümölcsök, például a sárgabarack vagy a szilva is emésztő hatást fejt ki. Ezenkívül bizonyos gyümölcslevek és egyéb italok alkalmasak a lassú anyagcsere stimulálására.
Azok, akik székrekedésben szenvednek, étrenddel gyengéden megújíthatják a székletüket. De mint mindig, ez az összegtől függ! Ha túl sok hashajtó ételt fogyaszt, fennáll a hasmenés veszélye - és egyes ételekkel, például savanyú káposztával, kellemetlen gázokkal.
És légy óvatos: nem minden emésztő étel alkalmas mindenki számára. Például fotógalériánkban megtudhatja, miért ne fogyaszthatna cukorbetegként szárított gyümölcsöt és szőlőt.
1. Ananász
Az ananász lassú bélmozgásban bizonyított. Az étel hashajtó tulajdonságait az emésztőenzimek okozzák. A bromelain enzim például felgyorsítja a fehérjék emésztését. Ezenkívül a friss ananász sok más tápanyag mellett mangánt, vasat, rézet és cinket lát el a testben.
Annak ellenére, hogy az ananász hashajtó ételként segíthet a bélmozgásban, cukortartalma miatt csak mértékkel szabad fogyasztani. Emiatt megkérdőjelezhető az a széles körben elterjedt hit, miszerint az ananász segít a fogyásban.
A következő oldalakon más hashajtó ételeket ismertetünk meg.
Források és további információk
Székrekedés esetén az egyik leghíresebb házi gyógymód a szárított gyümölcs. Ide tartoznak a szárított sárgabarack, szilva, datolya és egyéb termékek. A hashajtó tulajdonságokat a nagy mennyiségű rost okozza. Mivel a szárítási folyamat miatt a szárított gyümölcs vízveszteséget okoz, és a megfelelő gyümölcs csak 20% maradék nedvességet tartalmaz. A rost azonban megmarad.
A szárított gyümölcs nagyon intenzív és édes ízű. A kalóriatartalom fajtától függően csaknem 8-szor nagyobb lehet, mint a gyümölcs természetes formája. Ezért inkább cukorkának tekintik őket, és nem ajánlják cukorbetegeknek vagy túlsúlyos embereknek. Általában csak kis mennyiségben szabad fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként - főleg, hogy a nagyon magas fogyasztás hashajtó hatásuk miatt hasmenéshez vezethet.
Vásárláskor a tartósítószerként gyakran használt kén nélküli termékeket kell előnyben részesíteni.
A nyári gyümölcs igazi szomjoltó, 95 százalék körüli víztartalommal. A magas folyadéktartalom az oka annak is, hogy segíthet a székrekedésben. Azok azonban, akik egyszerre túl nagy mennyiségben fogyasztják a népszerű gyümölcsöt, hasmenést okozhatnak hashajtó hatása miatt.
Az anyagcserére gyakorolt hatása mellett a görögdinnye rengeteg vitamint és ásványi anyagot is eredményez: a karotinoidok mellett többek között C-vitamint, vasat, nátriumot, B-vitaminokat, magnéziumot és káliumot is ellát.
További plusz pont: a görögdinnye jól öblíti ki a vesét, és ezáltal hozzájárul a vesekövek megelőzéséhez is.
A fruktóz, sav és rost keveréke biztosítja az étel hashajtó tulajdonságait. Hány szőlő éri el a kívánt hatást, személyenként változik. De jobb, ha körültekintően járunk el, és nem együnk túl nagy adagot azonnal. Mivel a szőlő nagyon édes gyümölcs, amely sok cukrot tartalmaz.
A magas cukortartalom miatt a szőlőt még cukorbetegek sem fogyaszthatják kontrollálatlanul és nagy mennyiségben hashajtóként a székrekedés ellen.
A természetesen zavaros almalé serkenti a bél aktivitását, és gyakran nagyon könnyen megoldhatja az egyik vagy másik székrekedést.
De miért természetes, hogy felhős? Az almalé természetesen zavaros formája még mindig sok rostot tartalmaz, amelyek növelik a bél térfogatát, és így elősegítik az emésztést. Az almában található polifenolok, azaz másodlagos növényi anyagok szintén pozitívan hatnak a bél egészségére.
A természetesen zavaros almalé ugyanolyan alkalmatlan, mint más gyümölcslé, de cukorbetegek számára. Például a következő étel alkalmas számukra.
A savanyú káposzta is a hashajtó ételek közé tartozik. Az erjedés során a savanyú káposztában található tejsavbaktériumok stimulálják a perisztaltikát, vagyis a bélmozgást. Egyébként a savanyú káposzta leve elfogyasztása gyorsabb bélkiürítéshez vezet, még a savanyú káposztánál is gyorsabban.
De még akkor is, ha imádja a savanyú káposztát, és nagyon egészséges étel, magas C-vitamin-tartalmával és csak néhány kalóriával, nem szabad egyszerre többletet fogyasztania a gázok vagy a hasmenés elkerülése érdekében.
A kávé nemcsak felébreszt minket, hanem a belünket is. Egyesek számára a napi reggeli kávé célzott eszközként is szolgál a bélmozgások kiváltására. Még mindig nem világos, honnan származik a kávé hashajtó hatása.
Mindenesetre ismert, hogy a kávé növeli a vérnyomást, és ezáltal serkenti az anyagcserét is. Egyes tudósok azt gyanítják, hogy a gasztrin hormon emésztő hatást fejt ki. A gasztrin egy olyan hormon, amely serkenti az emésztést. Különösen nagy mennyiségben képződik kávéfogyasztáskor.
Ha szeretne segíteni a bél kiürítésében az ugrásoknál, akkor kipróbálhatja a kávét. De légy óvatos: Aki nem szokott a kávéhoz, a túl sok kávé elfogyasztása miatt gyorsan hasmenése alakulhat ki.