Mindent elmondunk az almáról, az eredetről, a fajtákról, az Otodoke előnyeiről

Ha hiszünk a bibliai szövegekben, különösképpen Ádámban és Évában, az alma a romlás szimbolikus gyümölcsét jelenti. És mégis, ez a gyümölcs, amely rengeteg előnyös a test és az elme számára, egyike azoknak, amelyeket a világon és különösen Franciaországban fogyasztanak a legtöbbet. Otodoke közelebbről megvizsgálja az almát !

mindent

Mi az alma ?

Az alma az almafa gyümölcse, amely a Rosaceae család leszármazott fája. Az alma a népszerű latin "poma" -ból származik, ami fordításban "gyümölcs": régen "malum" -nak hívták, ami Ádám és Éva bibliai mítosza miatt "rosszat, rosszat" jelent. Ennek a már eleve neolitikumban elfogyasztott magtermésnek a földrajzi eredete a Kaukázus régiójából származik. Az almát a rómaiak szállították más országokba, akik több mint 30 fajtát ismertek. Ma már több mint százféle alma létezik.

Hol van az alma ?

Az almát a világ szinte mindenhol fogyasztják: ráadásul sok országban, és különösen Franciaországban, Angliában, Németországban és az Egyesült Államokban az egyik legtöbbet fogyasztott gyümölcs. Franciaországban az aranyalmát fogyasztják a legjobban: ezt a fajtát élénk sárga színe ismeri fel, amely zöldre is emelkedhet.

Alma táplálkozási információk

Az alma alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú gyümölcs, ami ideális gyümölcs, étvágycsökkentőként és különösen a diéta részeként, mivel gyors jóllakottság érzetét kelti anélkül, hogy meghízna.

Az alma tápértéke 100 g-onként

  • Fehérjék: 0,3 g
  • Szénhidrátok: 12g
  • Zsír: 0,3 g
  • Kalória: 54 kcal

Az alma előnyei

Az alma olyan gyümölcs, amely sokféle antioxidánst tartalmaz, amelyek számunkra előnyökkel járnak:

  • A rák megelőzése
  • Sejtmegújulás
  • A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése

Tanulmányok még azt is kimutatták, hogy az alma rendszeres fogyasztása akár az asztmát is megelőzheti azáltal, hogy pozitív hatással van a légzési funkciókra. Az alma különböző erősségeinek kihasználása érdekében elengedhetetlen, hogy bőrrel együtt fogyasszuk (természetesen előzőleg vízzel leöblítve), mert sokkal több erővel bír, mint a húsa, ellentétben a közhiedelemmel.

Ezenkívül az alma nagy mennyiségű rostot is tartalmaz, különösen a bőrében. Minden jótékony hatása közül a legfontosabb a koleszterinszint és különösen a rossz koleszterinszint csökkentése. Ha azonban élvezni szeretné ezeket az előnyöket, naponta 2-3 almát kell megennie. Ez a rostdússág a béltranszport szabályozásában is segít: ezért az almát nagyra értékelik télen, különösen a gasztroenteritisz-járványok csúcsa idején.

Az alma sok vitamint tartalmaz, és főleg a B, E, de a C csoportba tartozó vitaminokat is. Itt is az alma héja tartalmazza ezeket a vitaminokat. Legyen óvatos: ha az almát megfőzi, a bőre szinte minden vitamintartalmát elveszíti.

Az alma másik nagyszerű tulajdonsága, hogy sok vizet tartalmaz: csaknem 85% -ot! Ez a szomjúság hidratálásán és csillapításán túl számos nyomelemet és ásványi anyagot biztosít, különösen káliumot.

Melyek az alma fajtái ?

Az alma a legtöbb fajtát tartalmazó gyümölcs. Ezek között megtalálhatja:

Boskoop szépsége

A Boskoop Belle egy rusztikus, szilárd és ízletes alma.