Mindössze annyit kell tudni a legalacsonyabb kalóriatartalmú sajtokról

Sajtbarát vagy, de meg akarod tartani az alakot? Jó hír, hogy nem minden sajt hízik meg. A legkevésbé kalóriatartalmú sajtok áttekintése.
Melyik sajtokban van a legkevesebb kalória és a legalacsonyabb zsírtartalom? ?
A sajtok fehérje- és kalciumbevitelük miatt fogyaszthatók. Vigyázni kell azonban az elfogyasztott mennyiségre (kb. 30 g/nap). Mely sajtokat részesítse előnyben a súlygyarapodás elkerülése érdekében? Mielőtt felfedezné őket, tanácsos megismerni a leghíresebb sajtkülönlegességek kalóriabevitelét.
A mozzarella kalóriái
Bivalytejből nyert olasz sajt 100 g-ban tartalmaz:
- 260 kcal;
- 22 g lipid;
- 60 mg koleszterin.
Megyei kalóriák
A Comté kalóriabevitele sokkal magasabb, a következők miatt:
- 417 kcal;
- 34 g lipid;
- 115 mg koleszterin.
A feta kalóriái
A Feta az egyik legnépszerűbb sós lében levő fehér sajt. Kalória szempontjából ez a friss kecskesajt nem különbözik a mozzarellától, a következőkkel:
- 285 g kcal;
- 24 g lipid;
- 65 g koleszterin.
A kecsketejből készült száraz sajt kalóriái
A kecsketejes sajt nagyon gazdag tápanyagokban, de zsírban is. 100 g esetében annak kalóriaértéke:
- 440 kcal;
- 31 g lipid;
- 105 mg koleszterin.
Camembert kalória
Puha pasztájával és virágzó héjával megkülönböztetve a Camembert a franciák egyik kedvenc sajtja. 100 g Camembert sajt a következőket tartalmazza:
- 267 kcal;
- 20 g lipid;
- 65 mg koleszterin.
Parmezán kalória
A Parmigiano Reggiano, közismert nevén parmezán, tehéntejből készült olasz sajt. Elég magas kalóriatartalmú ez a sajt nem alkalmas fogyókúrás étrendre. 100 g-ra:
- 406 kcal;
- 31 g lipid;
- 95 mg koleszterin.
A raclette sajt kalóriái
A Raclette sajt szintén jelentős mennyiségű zsírt tartalmaz, beleértve:
- 27,5 g lipid;
- 99,6 mg koleszterin.
Energiaértéke 342 kcal/100 g.
Ementáli kalória
Esetenként reszelt Emmental adható a salátákhoz, hogy ízesebbek legyenek. 100 g Emmental tartalmaz:
- 373 kcal;
- 29 lipid;
- 96 mg koleszterin.
A cancoillotte kalóriái
A Cancoillotte az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú sajt. 100 g-ra ez az olvasztott sajt biztosítja:
- 151 kcal;
- 10,5 g lipidek;
- 26 mg koleszterin.
Gruyère kalóriái
Másrészt a svájci Gruyere sem az ideális szövetséges a diétához. Kalóriaértéke 100 g-ra:
- 423 kcal;
- 35 g lipid;
- 105 mg koleszterin.
Az arany zerge kalóriái
Finom íze miatt megbecsült arany zerge nem kevésbé kalóriatartalmú. 100 g arany zerge a következőket tartalmazza: