Mindössze annyit kell tudni a narancsléről és annak C-vitamin beviteléről
A narancs az egyik a legtöbb fogyasztott gyümölcs Franciaországban. Fogyasztható egész gyümölcsként vagy gyümölcsléként (100% tiszta lé vagy sűrítményből készült lé). Ezt a gyümölcsöt desszertként értékelik, édes ízelítőt ad a salátákhoz, lé vagy nektárja pedig kiegyensúlyozott reggelit kínál. Milyen tápanyagok vannak jelen az ilyen típusú citrusfélékben? És milyen előnyökkel jár a testünk számára? Válaszolunk kérdéseire.
C-vitamin: a narancs csillagvagyona
Az aszkorbinsavnak is nevezett C-vitamin vitathatatlanul a legismertebb vitamin. Ő az elengedhetetlen az immunvédelemhez és antioxidánsként működik az E-vitaminnal, a szelénnel, a cinkkel stb. A C-vitamin a bőr, a csontok és a porc nélkülözhetetlen fehérje, a kollagén termelésében is részt vesz.
Míg az ajánlott C-vitamin bevitel napi 60–100 mg egy gyermek számára, tinédzser és felnőtt esetében 110 mg. Egy terhes nőnek, valamint egy idős embernek napi 120 mg C-vitaminra lesz szüksége az egészség megőrzéséhez. A dohányosok számára 20 mg-os kiegészítés ajánlott.
A narancs nemcsak az ízlelőbimbók igazi csemege, hanem a test számára is kiváló. A fekete ribizli, a guava és a kivi után ez alkotja a ’a C-vitamin egyik leggazdagabb gyümölcse. Valójában egy átlagos méretű narancs körülbelül 60 mg aszkorbinsavat tartalmaz. Ennek köszönhetően a citrusfélék királynője segíti az immunitás erősítését és a mindennapi élet fellendülését.
Számos érdekes tápanyag
Amellett, hogy kiváló C-vitamin forrás, mégis más lényeges mikroelemeket is biztosít a test számára. Ez a gyümölcs érdekes mennyiségben tartalmaz különösen B9-vitamint, más néven folátot vagy folsavat. Ez a vitamin nagy szerepet játszik a terhesség alatt, különösen az anyai szövetek növekedésében. Hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez is.