Mini könnyű pizza fetával a; aperitif Egészséges receptjeim
Íme egy gyors és ünnepi recept egy könnyű mini pizza salakis juhsajttal ínyenc és egészséges aperitifhez! Az aperitif és a pizza nem feltétlenül jelentenek kalória recepteket, éppen ellenkezőleg. Ez a recept különösen azért van, hogy megmutassa, hogy teljesen meg lehet kerülni az előétel pizzákat, amelyeket a szupermarketek fagyasztott részében talál. Mivel ne érts félre, ezek a pizzák gyakran tele vannak sóval és rossz zsírokkal. És nem is mesélek a pizzatésztát alkotó fehér lisztről. Ha egy ideje követed a blogot, látni fogod, hogy én nem használom, mert ez a fehér liszt nagyon gyenge, és vitaminoktól és ásványi anyagtól mentes, mert rendkívül feldolgozott.
Így ezzel a recepttel megvan a paradicsomszósz, amelyet hozzáadott cukor nélkül választottam. Helyettesítheti paradicsom coulis-szal vagy kevésbé gazdag zúzott paradicsommal. Kiválasztottam a kimagozott fekete olajbogyót és végül a Salakis juhsajtot, amelyet közvetlenül a tömbben talál. Ezt azért választottam, mert a márka többi termékét az aperitif számára olajat tartalmazó edényekben tárolják, ennél a receptnél kevésbé egészséges.
A recept ezekhez a feta és zabkorpás aperitif pizzákhoz
A mini aperitif pizza recept elkészítéséhez már elő kell készítenie a zabkorpás pizzatésztát. Ehhez egyszerűen keverje össze a zabkorpát a T80 liszttel, olívaolajjal, sóval és vízzel. Keverje össze és gyúrja a tésztát kézzel, amíg könnyű pizzatésztát nem kap a feta pizzáihoz. Miután megformázta a pizza alapjait, hozzá kell adnia a paradicsomszószt, a fekete olajbogyóval, a kockákra vágott feta sajttal, végül a szezámmaggal, a bazsalikommal és a fleur de sel-kel. Ez egy könnyen elkészíthető házi mini party pizza receptet készít, amelyet akár az utolsó pillanatban elkészíthet, még mielőtt vendégei megérkeznének. Mivel végül a pizza az az étel, amelyet mindenki élvez, ezért személyre szabhatja ízlésének megfelelően, és így olyan aperitifet készíthet, amely a legtöbb ember számára tetszeni fog.