Mini mozzarella és camembert pané, villásreggelihez, harapnivalókhoz vagy partihoz - Finom receptek - Magazin
Nagyon tetszik a villásreggeli ötlete. És nem azért, mert kedves lennék délben felébredni, majd 14 órakor reggelizni, mert nem vagyok az. Szeretem a villásreggeli ötletét, mert előidézi a könnyű élet állapotát, egy ételt, amelyet valahol egy napsütötte kertben, lusta vasárnap.






Vasárnapi villásreggelinkben két ember vett részt. Laurenţiu és én. És sokkal kevesebb élelme volt a szokásosnál. Mert egyikünk sem természetes evő. Mit tettem le az asztalra? Turmix görög joghurttal, banánnal és mézzel, zöld leveles saláta, pirítós, vaj szarvasgombával, buggyantott tojás (mint ITT megtudhatod), válogatott kolbász (ebből egyáltalán nem ettem), mini mozzarella és camembert tábla sajt, zsemlemorzsa és magvak keverékében (szezám, len és mák).



A kenyérsajt remek. Akár sajtról, mozzarelláról, camembertről, brie sajtról vagy telemea-ról beszélünk, a "technológiai folyamat" mindenki számára ugyanaz. Ezenkívül a készítmény gyorsan elkészül és rendkívül sokoldalú, és egy hétköznapi ételt kifinomulttá változtat. Különösen, ha a sajthoz bogyós mártás, különféle saláták vagy fűszeres burgonya tartozik, és egy holland szószt csendesen elterítettek a buggyantott tojásokon.
- (5/5)
- 1 értékelés ->