Mini polinéz étel lecke - férfiak polinéziából
Mi lenne, ha rátalálna a reo tahitire és a reo magarevára ?
A Polynesia Men és a Women of Polynesia részlegen egy szakaszt szenteltünk a polinéz nyelveknek és kultúráknak, a Traduction Tahitien partnerségében.
Vissza az iskolai padokhoz kicsiknek és nagyoknak!
’Ia ora na i te ha’api’ira’a reo tahiti natirara !
’Ēnā kōtou ki te tukuga reo magareva kīterenati !
Francia Polinéziában a keményítőtartalmú ételek hagyományosan adták az étrend nagy részét. A felfedezők figyelemre méltó egészségi állapotban találták a populációkat. Az állati fehérje a halászati termékekből, a kagylók betakarításából és a háziállatokból, például sertésből, kutyákból és baromfiból származott. Manapság a polinéziek étrendje hasonló a fejlett országok lakóinak étrendjéhez, még a tengeri eredetű fehérjék, a búzalisztből készült ételek, a finomított cukrok, az erős alkoholok és az ipari italok esetében is meghaladja azt. A jelenlegi egyensúlyhiány magyarázza a rossz fogakat, az elhízást, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek gyakoriságát. (Christian Gleizal).
ÉTEL
TE FA’ATERERA’A MĀ’A (reo tahiti)
TE ’AKATARIGA KEMIGA (reo magareva)
SZÓJEGYZÉK
Francia
- Étel, táplálék, találkozott
- Hal
- Hús
- Tej
- Tojás
- Kenyér
- Gyümölcs
- Növényi
- Tahiti konyha
- Tál vagy készítmény kókusztejben fürdett gyümölcsökkel vagy gumókkal
- Kecskesajt kókusztejben
- Nyers hal
- Sashimi
- Steak és sült krumpli