Mini rakott tészta au gratin darált hús és paradicsom

rakott

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 50 g alacsony zsírtartalmú vaj
  • 2 hagyma
  • 100 g darált marhahús
  • 150 g nyers tészta (vagy maradék főtt tészta)
  • 3 friss paradicsom, hámozott és összetört
  • 1 teáskanál cukor
  • könnyű reszelt Gruyere
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 25 perc

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra.

A hagymát egy serpenyőben közepes lángon 30 g vajban megizzasztjuk. Amint áttetszőek, adjuk hozzá a darált marhahúst, főzzük néhány percig, majd keverjük hozzá a zúzott paradicsomot, a cukrot, a sót és a borsot. 10 percig folytatjuk a főzést, rendszeresen kevergetve.