Minta olvasása AKKOR Vékony vagyok
PATRIC HEIZMANN minta olvasása, AKKOR Vékony vagyok A THE FoCUs & stern BESTSELLER sikermódszere
patric heizmann Karcsú leszek, akkor a siker módszere Sebastian Benthe receptjeivel és Udo Bojahr fotóival
Tapasztalja meg élőben Patric Heizmannt. Minden találkozó a www.ich-bin-dann-mal-schlank.de webhelyen »csak 30 perc edzés után fog zsírégetni? Nem, ha ismered a zsírégető trükkömet. A kevés táplálkozás a legfontosabb alapja a hosszú távú hízásnak. A dió csak akkor hízik meg, ha el vannak rejtve a diócsokoládéban. Mindenkinek már lapos a hasa. Csak alatta van. A szelet temető alatt.Az őskorban a kalória volt az, ami ma eurónk. «2
"Egyszer szerezzen be megfelelő információkat, élvezzen belőle egy életen át. A legnagyobb táplálkozási hibákat az ivás során követik el. Ha Ön lenne az utolsó ember ezen a bolygón: folytatná a káposztaleves-diétát? Az elhízás egy nagyon specifikus génnek köszönhető: a helytelen étkezésnek." -Ge (h) n. «2010 Draksal Fachverlag Leipzig ISBN 978-3-93290-856-9 3
Tartalom 8 Előszó 1. rész 10 Őskori csapdák Miért olyan nehéz a fogyás manapság 12 A diéta meghízik Mit tanulhatunk őseinktől 13 Modern éhínség: Kevesebb helyett többet eszünk 14 Böjtölő pánik a testben 14 Megtakarítási terv a szervezet lebontja a fontos kalóriafogyasztókat 18 Ön 70 billió sejt főnöke 22 Népszerű tévhitek Jobb, ha néhány szokást eldobunk a hajóra 25 Reggeli nélkül ki a házból: Teljes hamis kezdés 26 Vacsora törlése: Alvatlan nap és álom között 27 Először éhezzünk, majd vágjuk fel, ez a siker-gyilkos keverék 29 Fogyassza meg a kormányzati humbug meghívásának felét. 31 Nagy hatású apró trükkök Hogyan vigye túl az ősi programot 32 Kényeztesse magát az étel-kocogástól a rágó-kocogásig 33 Mindig megeszi a kis tányéros trükköt 33 figyelemelterelési manőveren, hogyan lehet rendbe jönni Történetem: Hálózati hibák 2. rész 36 Okosan enni mindent, amit tudnia kell az ételről 38 Szénhidrát Édes hízelgők Helyes beszállítók, félreértett gyilkosok 38 Gyors szénhidrátok Konfetti, amely hízik
5. RÉSZ 126 A tökéletes nap Kis lépésekben a nagy diadalig 128 A négyhetes visszaszámlálás az új boldogságig 128 A zsírégető trükk, amelyet kortárs módon fogyasztasz 130 Papírkezelés alváshoz, amely karcsúvá tesz Egyél éjjel-nappal Mit, mikor és ha igen, mennyit? 135 1. csoport: Zöldség-gyümölcs-olaj 135 2. csoport: Fehérje 137 3. csoport: Jó szénhidrátok 138 4. csoport: Rossz szénhidrátok 138 Adagolási ökölszabály 141 Intelligens vásárlás Legyen táplálkozási nyomozó 141 Táplálkozási információk a hízós dolgokat tárják fel 142 Az összetevők listája Igazi barát és segítő 145 Pot-flop: Kész termékekkel készen állsz 147 Történetem: Dőlj el egy gyors szakaszban 6. RÉSZ 148 Főzés a tökéletes napon Végül itt az ideje 150 receptet karcsúsítani reggelre 160 receptet ebédre 172 receptet este 184 receptre snack 184 7 190 Boldog véget motivál az első tökéletes napodra? Essünk neki! 194 Karcsú leszek a weboldalon 204 A tökéletes nap ellenőrzőlistája 198 Impresszum 201 Köszönöm 202 Regisztráció 7
Ősi csapdák Ősi csapdák Miért olyan nehéz a fogyás manapság. Üres tányérok, FdH vagy ananász diéta Régóta szeretnél fogyni, de egyetlen módszer sem működik ilyen jól? Valószínű, hogy csak megtöri az ősi programját. 11.
testnevelés testnevelés Miért vezet több izom kevesebb zsírhoz? A sport nem a te dolgod? És amúgy sincs sok ideje? Ezek egyike sem mentség. A mozgás megváltoztatja az életedet. Meg fog lepődni, milyen kevés erőfeszítésre van szükség. Mert ha túl sokat teszel, akkor nagyon meghízol. 75
Gyakorlatok 2 3 A BREAST FORMER kezdő verziója Ha nem mer lemenni a padlóra, vagy gyorsan szeretne valamit tenni az izomépítés érdekében az irodában, akkor stabil asztalt használhat a gyakorlathoz.
A tökéletes nap Kis lépésekben egy nagy diadalig Kezdje velem az első napján, amikor reggeltől estig nem tesz mást, csak jót tesz magának és a testének: tudatosan vásárol, étkezik örömmel, mozog. Senki nem gyakorol téged nyomásra, te adod meg a tempót. 126.
főzés a tökéletes napon Végül itt az ideje, hogy karcsúsítsuk a következő oldalakat, és számos ízletes receptet talál Sebastian Benthe fitnesz szakácsomtól az első tökéletes napotokra. És ami a legjobb: Mindegyikük egészséges, könnyen elkészíthető és segít abban, hogy örömmel karcsúvá váljon.
Reggel nyár kedve van Félig fagyasztott mész és kivi kvark Elkészítés: kb. 8 perc plusz 30 perc fagyasztási idő Hozzávalók 2 fő részére: 150 g zsírszegény kvark 100 g alacsony zsírtartalmú joghurt (1,5% zsír) 3 kivi 1 kis marék citromfűlé 3 lime-ból 2 Teáskanál méz 7 lap zselatin Táplálkozási értékek (kb. 225 g adagonként) Kalória: kb. 209 kcal Fehérjék: 22 g Szénhidrát: 32 g Zsírok: 2 g Elkészítés: Hámozzuk meg a kivit, és keverjük össze a joghurttal és a kvarkkal, a citromfűvel és a mézzel Pürésítsen egy magas tálba. Áztassa a zselatint hideg vízbe, melegítse fel a lime levét egy kis serpenyőben, és teljesen oldja fel a zselatin leveleit. Most óvatosan keverje össze a kvarkmasszát a zselatinlével, öntsön mindent egy műanyag tálba, és tegye a fagyasztóba. Amint a kvark enyhén megdermed, vegye ki a mélyhűtőből, vágjon kanállal megfelelő adagokat és tálalja. 1. tipp: A friss szeder optikailag tökéletes a díszítéshez, és a bogyók gyümölcsös édessége harmonizál a kiwi kvark savasságával. 2. tipp: Próbálja ki a különféle mézeket. Javaslatom egy nagyon különleges megjegyzéshez: a krémes szeder virágméz. 152
Fűszeres kezdő borsszalámi krém reggel újhagymával és almával Elkészítés: kb. 3 perc Hozzávalók 2 fő részére: 200 g borsszalámi 200 g zsírszegény túró 1 újhagyma 1 almasó Táplálkozási értékek (kb. 266 g adagonként) Kalória: kb. 471 kcal Fehérjék: 34 g szénhidrát: 11 g zsír: 32 g Elkészítés: A szalámiszeleteket, az újhagymát és az almát finom csíkokra vágjuk, összekeverjük a túróval és ízlés szerint ízesítjük. 1. tipp: Ha reggelire szívesen fogyaszt füstölt lazacot, akkor könnyen helyettesítheti a szalámit a halakkal. 2. tipp: Tetszik inkább mediterrán? Ezután próbáljon meg szárított paradicsomot az almadarabok helyett. 3. tipp: Ha laktóz-intoleráns, a legjobb, ha a túrót ömlesztett sajttal vagy laktózmentes krémsajttal helyettesítjük. Vagy keverje össze a kecskesajtot egy kis szójatejjel, és hajtsa be. 156
Egyszerűen elkészített receptek Sült csirkemellcsíkok, kis párolt paradicsommal és fűszeres salsa verdével Elkészítés: kb. 10 perc Hozzávalók 2 fő részére: 250 g csirkemellfilé (2 db) 2 újhagyma 1 kis gerezd fokhagyma 12 meggyparadicsom 2 ek olívaolaj 1 csokor petrezselyem ½ csokor bazsalikom 3 szardella filé (az üvegből, bőr és csontok nélkül) 1 teáskanál kapribogyó 2 szárított chili paprika 1 teáskanál méz 4 evőkanál olívaolaj Táplálkozási értékek (kb. 390 g adagonként) Kalória: kb. 419 kcal Fehérjék: 33 g Szénhidrátok: 11 g Zsírok: 27 g Elkészítés: Mossa meg a csirkemell filét, vegye ki az inakat, csíkokra vágva, és a finomra vágott újhagymával, a fokhagymával és az egész koktélparadicsommal egy tapadásmentes serpenyőben, kevés olajjal pirítsa meg őket. Főzzük alacsony lángon, amíg a paradicsom könnyen el nem olvad. Pürésítse a gyógynövényeket a szardella filével, kapribogyóval, chili paprikával, mézzel és olívaolajjal, hogy finom salsa verde legyen. 1. tipp: A salsa verde marhahús steakhez vagy halhoz is jól passzol. Amíg kevés olívaolaj borítja, 10 napig hűtőszekrényben tartható. 2. tipp: A vegetáriánusoknak padlizsánt kell sütniük a csirke helyett. 167
Receptek Gyümölcs a serpenyőből Körte omlett megolvasztott Gorgonzolával Elkészítés: kb. 5 perc Hozzávalók 2 fő részére: 200 g Gorgonzola 6 tojás 2 körte (250g) 50 g dió (kis marék) Só, bors 1 ek repceolaj Táplálkozási értékek (kb. 410 g) Kalória: kb. 878 kcal Fehérjék: 45 g Szénhidrátok: 18 g Zsírok: 71 g Elkészítés: Kockára vágjuk a Gorgonzolát. A tojásokat habverővel keverjük össze. Magozzuk a körtéket kockákra vágva, majd egy bevont serpenyőben rövid ideig dinszteljük a repceolajban. Add hozzá a tojást, amint alvadt a serpenyő aljára, megszórjuk a felkockázott Gorgonzolával és a dióval, és folytatjuk a főzést, amíg a tojás teljesen koagul. 1. tipp: Ha a Gorgonzolát a dióval külön-külön szeretné elkészíteni, mindkettőt egy csipet tejjel pürésítheti, így krémet készíthet és tálalhat vele. 2. tipp: nem tudod elkészíteni az omlettet? Alja ég, a teteje pedig még nem tönkrement? Ezután tegye az omlettet egy hőálló tányérra vagy 180 fokos pizzatálcára az előmelegített sütőben. 181
Ellenőrzőlista A tökéletes nap kormányzati feladata Már ma is. legalább háromszor megette (129. oldal)? Reggeli a Heizmann óra után (elülső kihajtható oldal)? ebéd után a Heizmann óra után? Volt vacsora a Heizmann óra után? ivott legalább két liter vizet vagy cukrozatlan teát (69. oldal)? Minden étkezés előtt legyen egy nagy pohár belőle (32. oldal)? Erőt és állóképességet edzett (83. oldal)? legalább két gyakorlási tippemet megvalósította a mindennapokban (104. oldal)? legalább egyszer sikeresen a gyorsreagálású erőd olyan parancsokkal, mint a most! vagy esélytelen! beillesztve (123. oldal)? mondott valami szépet magadnak? Gratulálok a tökéletes naphoz? Dicsérte magát az apró sikerekért (118. oldal)? Aztán a nap végén, mielőtt lefeküdnél, nézd meg újra a love-me filmet. Minél többet pipálhat, annál jobb. Ne feledje: minden kitöltött pont sikeres. 204