Mióta

A cikk szerzője: Didier Laurens, megjelent 2013. október 31-én 15: 30-kor

mióta

Az ókortól kezdve a görög és a római orvosok táplálkozáson és fizikai aktivitáson alapuló étrendeket kínálnak. Abban az időben a kerekedés a gazdagság jele volt. De a burkolt egyéneket lustának tekintették.

Hippokratész, aki Kr.e. 5. században, Periklész idején élt, az első, akinek ajánlásai eljutottak hozzánk. Elmondása szerint az étel az első gyógyszer. Egészségének megőrzése érdekében a megelőző étrendet szorgalmazta, a gyógyító étrendet pedig az egyensúlyhiány gyógyítására.

Hippokratész számára az ember 4 humorból áll: forró és párás vér; sárga epe, forró és száraz; váladék, hideg és nedves, a fekete epe pedig hideg és száraz. A görög orvos a súlygyarapodást tekintette egyensúlyhiánynak e 4 elem között, amelyek összekötnek minket a kozmoszmal.