Mit csinál a Nestlé a Nestlé elhízása ellen
Mit csinál a Nestlé az elhízás ellen?
A világ legnagyobb élelmiszeripari vállalataként óriási lehetőségünk van - és felelősségünk is - az egészség és a táplálkozás támogatására a családok és közösségek körében.
Naponta több mint egymilliárd adag ételt és italt kínálunk az embereknek szerte a világon.
Évente csökkentjük az ételekben és italokban a só, a cukor és a telített zsír mennyiségét, és növeljük a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek mennyiségét. Az ismert hiányokkal rendelkező országokban az élelmiszerekhez és italokhoz megfelelő mikroelemeket is adunk.
A Nestlé az Access To Nutrition Index első három vállalata közé tartozik, amely index a világ egyik legnagyobb élelmiszer- és italgyártó vállalatát sorolja a táplálkozási kötelezettségvállalások és a teljesítmény tekintetében a hét kategóriában: kormányzás, termékek, hozzáférhetőség, marketing, életmód, címkézés és foglalkoztatás.
Hogyan segít az embereknek jobban megérteni az adag méretét?
Az évek során az átlagos adagméret növekedett. Az adagkontrollt az elhízás elleni küzdelem egyik legmegfelelőbb intézkedésének határozták meg.
Elkötelezettek vagyunk az adagméret szabályainak frissítésében, és arra ösztönözzük a fogyasztókat, hogy kisebb adagokat fogyasszanak. Ehhez innovatív megoldásokra van szükség mind a termékeink tartalma, mind a csomagolásuk tekintetében. Programjainkkal és a csomagolásra vonatkozó gyakorlati útmutatásunkkal arra törekszünk, hogy segítsünk a fogyasztóknak jobb választást tenni az adagok méretével kapcsolatban.
Milyen kutatásokat végez a táplálkozás területén?
Táplálkozási és közegészségügyi szakértőkkel dolgozunk a kiegyensúlyozott étrend, a megfelelő lehetőségek és az egészséges életmód előmozdításában. A Nestlé elkötelezett a táplálkozási ismeretek és egy átfogó kutatási hálózat megvalósítása iránt, hogy segítse az emberek életét. Táplálkozási kutatóink a legmagasabb tudományos intézményekkel működnek együtt a kollektív ismeretek előmozdítása, az ellátás javítása, valamint arra ösztönzik cégünket és iparunkat, hogy kezeljék a táplálkozási kihívásokat.
A gyermekkori jó étkezési szokások kialakítása elengedhetetlen az egészséges táplálkozási szokások későbbi életben való fenntartásához. A Nestlé arra törekszik, hogy vezető szerepet töltsön be a táplálkozási és egészségügyi kutatás területén. Ennek fontos eleme annak megértése, hogy mi befolyásolja a gyermekek étrendjét, életmódját és egészségét. Ezt egy olyan tanulmánysorozat segítségével végezzük, amelyek segítenek tápláló ételek és italok kifejlesztésében csecsemők és gyermekek számára.
Milyen további lépéseket tesz az emberek egészségének megőrzéséhez?
Az egészség és a közérzet nem tekinthető csak egyéni szinten. Ha az egészség nem gyökerezik a közösségekben és a társadalmakban, akkor az egyének nem lesznek képesek egészségesebb életmódot folytatni. Közösségünk programjai és erőfeszítései számos programot és területet lefednek - a táplálkozástól, a hidratálástól és a fizikai aktivitástól a szoptatásig -, hogy segítsék az embereket az egészségesebb élethez szükséges támogatásban.