Mit csinál valójában
Hugo 'Hurley' Reyes a Lost szereplőinek része volt, és a sorozat összesen 117 epizódjában volt látható, szinte mindegyik. Többnyire komikus karakterként, tragikus háttértörténettel sok rajongó emlékezni fog rá. A szerep nem különösebben áll távol színészétől, mert Jorge García mindenekelőtt komikus és szórakoztató.

Dustin Hoffman vendégelőadása hozta el Jorge Garcíát színjátszásába tanulmányai alatt. Első sikereit Hector Lopezként érte el az amerikai Becker sitcom utolsó évadjában, ahol a vígjáték és a stand-up iránti szeretetét is megélhette. Azóta hű maradt a sitcom műfajához.
Tehát kábítószer-kereskedőként szerepelt az HBO hagyd, Larry! Című vígjáték egyik epizódjában, amellyel ő nem más volt, mint J.J. Abrams meg tudta győzni magáról
. Olyannyira, hogy kibővítette Hurley fontos szerepét, különösen García számára, hogy hosszabb ideig legyen. Eredetileg Jorge García meghallgatta Sawyer szerepét. Minden elveszett rajongó biztosan elmosolyodik azon a gondolaton, hogy ebben a rossz fiú szerepben láthatja.
A Lost titokzatos sorozat befejezése után García kezdetben hű maradt a sorozat műfajához, és vendégszereplések egész sorozatára tekinthet vissza. Fringe-ben volt - az FBI, Mr. Sunshine, Californication, Once Upon a Time - határeseteiben. és Hogyan találkoztam anyáddal, ahol néhány sziget viccet tár fel. Visszatérő szerepet játszhatott, mint Dr. Diego Soto leszállás Alcatrazban.
Jorge García azonban még nem tudott építeni a Lost-idők sorozat sikereire. De többször látták a nagy képernyőn. Kevin Hart mellett játszott a Die Trauzeugen AG című romantikus vígjátékban, és Adam Sandler The Ridiculous 6 című paródiájában az egyik főszerepet megszerezhette. Jelenleg Jerry Ortegaként láthatja a Hawaii Five-0-ban, ahol az ötödik évadtól kezdve vezető szerepet tölt be.
Jorge García jelenleg aktív, különösen a színészeten kívül. Már elveszett korában volt a Dispatches from the Island blog
működtetett és beszámolt a forgatáson és azon kívüli tapasztalatokról. A blogot a Hawaii Five-O forgatása alkalmával indították újra. García jelenleg inkább a Twitterjére hasonlít
-Profil fenntartása, ahol szeret írni a két kutyájával, Smidge és Pip együttéléséről. Rendszertelen időközönként beszámol az étrendjéről is, amely legalább átmenetileg vegán
, mindenesetre etikai okokból évek óta vegetáriánus (például itt van)
olvassa el, hogyan készíti a saját mandulatejét).
A Weezer együttes 2010-ben kiadott egy albumát "Hurley" címmel, amelyet Jorge García Lost-os karaktere ihletett. Ennek megfelelően García is látható a borítón. Egy interjúban
García elmondta, hogy bár meglepődött, őt is megtisztelték.
Jorge García azonban nem mond le teljesen a színészi játékról. A Hawaii Five-O-ban játszott szerepe mellett szerepet játszik a Mikor kalózok voltunk című drámában, az Elfogy az idő című thrillerben és a Gyógyító családi drámában. Megjelenik a Get Job Job című sztárvígjátékban is (többek között Miles Teller, Anna Kendrick, Bryan Cranston, Alison Brie és John C. McGinley mellett). Garcíával is beszélünk a Rock Dog című kínai animációs filmben.