Mit csinálunk csirkeallergiával »Tünetek a tartományban
Azt már tudjuk, mennyire egészséges a csirke a test számára, és hogyan működik jó fehérjeforrásként. Kellemes ízű, gyorsan elkészíthető, alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú. Könnyedén integrálhatja számos menübe. Ha nem allergiás a csirkére.
Míg az élő csirke- és kakastollakra és tojásokra gyakorolt allergia gyakori, a szervezet reakciója a csirkére ritka, és sok esetben a csirkeallergia ugyanaz a pulyka esetében. Néha előfordulhat a tojás vagy a pehely allergiájától függetlenül.
A csirkeallergia bármely életkorú embernél előfordulhat, és számos formája lehet. Az állapot azonban nagyon ritka; szakértők szerint az emberek 0,6-5% -ánál fordul elő.
Tünetei könnyen figyelmen kívül hagyhatók és súlyosak. Nyers hús iránti érzékenységként jelenhet meg, anélkül, hogy a főzés után megnyilvánulna - vagy fordítva. Az allergológus megerősítheti, hogy folytathatja-e a csirke fogyasztását, vagy teljes mértékben el kell távolítania a menüből.
Tünetek: Hogyan lehet felismerni a csirke allergiát
Az allergia a csirke elfogyasztása után néhány perctől néhány óráig érezhetővé teheti jelenlétét.
Könnyen felismerhető, allergiára jellemző tünetek: légzési nehézség, torokfájás, torokszárazság, tüsszögés vagy belső zihálás, hányinger, hányás, gyomorgörcs és hasmenés.
A bőrön is változások lehetnek - vörös foltok, irritációk vagy gyulladások megjelenése, amelyek hasonlítanak az ekcémára.
A testben a megfázás tüneteihez hasonló változásokat tapasztalhat: könnyezés, duzzadt szem, irritált orr vagy tüsszentés. Ezeket a megnyilvánulásokat általában légzési nehézség kíséri.
A csirkeallergia anafilaxiás sokkhoz vezethet, amely életveszélyes lehet. Az anafilaxiás sokk gyakori tünetei: szédülés, zavartság, gyors pulzus, szívdobogás, hirtelen vérnyomásesés, pánikrohamok, beszédzavar, sokk és akár eszméletvesztés. Azok, akik anafilaxiás sokkot kapnak, azonnal orvosi kezelésre szorulnak.
A csirkealergia kockázati tényezői
Néha az allergia más típusú hús, például pulyka, kacsa, liba, hal vagy tenger gyümölcseinek elfogyasztása után is előfordulhat. A pulmonalis érzékenységben vagy az asztmában szenvedők ilyen allergiát tapasztalhatnak.
Mit csinál, ha allergiás a csirkére?
Ha azt észleli, hogy bizonyos tünetek a csirke elfogyasztása után jelentkeznek, ajánlott felkeresni az allergológust. Itt elvégez néhány konkrét elemzést, és azt kell mondania:
- Mit ettél és milyen mennyiségben;
- Mennyi ideig tartott a tünetek megjelenése;
- Milyen tüneteket érzett és meddig tartottak?.
A vizsgálati eredmények a helyszínen jöhetnek, de orvosa specifikus vérvizsgálatokat is javasolhat. A megállapított diagnózistól függően vagy egy ideig (vagy határozatlan időre) el kell távolítania a húst a menüből, vagy gyógyszeres kezelést is kap.
Egyes orvosok egy ideig egy kulináris kihívást is javasolnak, nevezetesen nagyon kis mennyiségű csirke fogyasztását, amely fokozatosan növekszik, speciális felügyelet mellett.
Csirkeallergia kezelése otthon
A leggyakoribb kezelés, amelyet otthon követhet, az orvos által előírtakon túlmenően, hogy kerülje a csirke bármilyen formájú fogyasztását. Ha az allergia súlyos, akkor valószínűleg kerülnie kell a nyers vagy főtt csirke illatát.
Ne feledje, hogy sok ételben csirkelevesből készült szószok vagy levesek találhatók, ezért javasoljuk, hogy kérdezze meg a személyzetet a részletekről, ha az étteremben szeretne enni. A csirke gyakran előfordul töltött paprikakeverékben, húsgombóban vagy hamburgerzsemlében is.
Ha allergiás a pehelyre is, akkor a liba- vagy kacsatollból készült párnákat és takarókat ki kell cserélni.
Tartsa a kapcsolatot orvosával és az oltás előtt beszélje meg az allergiát. Vannak bizonyos gyógyszerek, amelyek tüneteket okozhatnak.
Szeretne állatkertbe vagy farmra menni? Vigyázzon és kerülje a kölyökkutyákkal való érintkezést.
Egészség!
A csirkeallergia krónikus állapot. Néhány év múlva elmúlhat, vagy egy életen át maradhat. Miután megtette azokat az óvintézkedéseket, amelyek távol tartják Önt a tünetektől, idővel megszokja az új változásokat.
Támogatjuk a gasztronómiai egyensúlyt és az egészséget. A csirkeallergia figyelmet és befektetést igényel egy egészséges, hosszú távú menübe. Kövesse az orvos tanácsát, és pontosan kövesse az utasításokat!