Mit ehetek, amikor sebességem van? R ORVOSI - 2020
A fekélyes gyógyszer állítólag segít enyhíteni a gyomorfekély okozta fájdalmat és irritációt - fájdalmas fájdalom a gyomromon, a törmelékcsőben vagy a vékonybélben
Tartalom:
- Szolgáltatások
- Hogyan működik
- Megfontolások
- Egy szó Verywell-től
Az ételek és az italok nem okoznak fekélyeket és nem gyógyíthatják meg azokat. Bizonyos ételek (például erjesztett tejtermékek) segíthetnek a sérült szövetek helyreállításában, és azok, amelyek segítenek fenntartani a sav felhalmozódását és a gyulladást (például sült választások), súlyosbíthatják fekélyét és az emésztőrendszer természetes védőrétegét. veszélyeztetni.
A diéta alkalmas bárkinek, aki fekélyes. Segíthet a gyomorhurutban vagy általános gyomorirritációban szenvedőknél is.
Szolgáltatások
Sokkal valószínűbb, hogy orvosa nem csak diétázás, hanem gyógyszeres kezeléssel kezeli a fekélyét. Ha azonban fekélydiétát ad a kezeléséhez, az mindenképpen gyorsabban javulhat, és a jövőben potenciálisan megelőzheti az újabb fekélyt.
A fekélyes étrend követése, az orvos által javasolt egyéb kezelési ajánlásokkal együtt, hasznos lehet, mert:
- Javítsa ki a táplálkozási hiányosságokat, amelyek hozzájárulhatnak a tüneteihez
- Biztosítsa a fehérjét és más tápanyagokat, amelyekre a testének szüksége van a gyógyuláshoz
- Segítsen kiküszöbölni azokat az ételeket, amelyek rosszabbá teszik a gyomor vagy a vékonybél bélését
- Segítsen kontrollálni a kapcsolódó állapotokat, mint például a Crohn-betegség, a lisztérzékenység vagy a bakteriális fertőzések, amelyek hozzájárulhatnak a fekélyéhez
A legtöbb gyomorfekélyt a nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok) hosszú távú alkalmazása okozza, amelyek ronthatják a gyomor és a belek bélését, vagy egy Helicobacter pylori (H. pylori) néven ismert bakteriális fertőzés miatt, és a fekélyes étrend mindkét problémát kiküszöböli. tartalmaz bizonyos antibakteriális tulajdonságú ételeket és vegyületeket, amelyek elősegítik a gyógyulást.
Hogyan okozza a H. pylori a gyomorfekélyeket
A The World Journal of Gastroenterology magazinban megjelent 2015-ös áttekintés a polifenolok, egyfajta antioxidáns egyik típusát vizsgálta, amely számos növényi élelmiszerben megtalálható, a gyomorfekély kezelésére. A szerzők sokféle polifenolt azonosítottak olyan élelmiszerekből, mint az alma, a szőlő, a zöld tea, a gránátalma, a kurkuma, a bogyók és a földimogyoró, amelyek hasznosak lehetnek a fekélyek kezelésében.
A polifenolok egy része elősegítette a gyomorerózió gyorsabb gyógyulását, míg mások antibakteriális hatásúak voltak és segítették megölni a H. pylori-t. A zöld teában található polifenolok elnyomják a gyulladást okozó vegyületek egy részét, és hozzájárulnak a gyomor bélésének megerősítéséhez.
Míg a fűszereket, amelyek meleget adnak az ételeknek, általában nem ajánlott a fekélyes étrend, az étrendre és a H-ra vonatkozó tanulmányok H. Pylor Megállapítottam, hogy néhány fűszer, amely egyszerűen hozzáadja az ízt, szintén segít elpusztítani a baktériumokat. Egyéb olyan élelmiszerek, amelyek antibakteriális hatást mutattak, az erjesztett tejtermékek, például kefir vagy joghurt.
Bizonyíték van arra is, hogy a méz, különösen a Manuka méz, képes elpusztítani a H. pylori-t és más baktériumokat. Természetesen a gyomorfekélynek más lehetséges okai is vannak, és az egyik diéta kettőt céloz meg, különösen a rossz étrendet és a túlzott alkoholfogyasztást.
Hogyan működik
A fekélydiéta elősegíti a gyógyulást, elkerüli a gyomor vagy a nyombél nyálkahártyájának irritációját, és korlátozza a túlzott savtermelést.
Nincsenek szigorú szabályok arról, hogy milyen ételeket fogyasszon, de próbáljon meg minél több ételt felvenni a legjobb választások listájából, és mindenképpen kerülje azokat az ételeket, amelyek rosszabbul érzik magukat, vagy amelyek túlzott savtermelést és refluxot váltanak ki.
Fontos az is, hogy elegendő mennyiségű fehérjét fogyasszon. Amíg a fekélye gyógyul, ideális testtömeg-kilogrammonként körülbelül 1,2 gramm fehérjére kell törekednie. A többi kalóriának magas rosttartalmú szénhidrátokból kell származnia, mint hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek.
A magas rosttartalmú étrend alacsonyabb gyomorfekély-kockázattal jár. A jelentés cink és szelén hozzáadását is javasolja a gyógyulás elősegítése érdekében.
Időtartam
Addig kell követnie a fekély diétáját, amíg orvosa megmondja, hogy a fekély teljesen meggyógyult. Ezután folytathatja szokásos étkezési szokásait. Ha azonban jobban érzi magát diéta közben, vagy ha olyan fekély kockázati tényezői vannak, mint a dohányzás, akkor érdemes folytatni ezt a fajta étkezést - még akkor is, ha ez módosul.
Mit enni
Gyümölcs (bármilyen, friss vagy fagyasztott)
Sovány húsok (pl. Bőr nélküli baromfi, sovány marhahús)
Egész szójaételek (pl. Tofu vagy tempeh)
Erjesztett tejtermékek (például kefir vagy joghurt)
Egészséges zsírok, például olívaolaj, avokádó és diófélék
Gyógynövények és fűszerek (enyhe, friss vagy szárított)
Kávé (normál, kávé nélkül)
Koffeint tartalmazó ételek és italok
Sült ételek/magas zsírtartalmú ételek
Fűszeres ételek
A legjobb választás
gyümölcs: Minden friss vagy fagyasztott gyümölcs jó, és hasznos rostokat és antioxidánsokat ad hozzá. A bogyók, az alma, a szőlő és a gránátalma a polifenolok közül a legjobb választás a fekély gyógyítására. Ha a citrusfélék vagy gyümölcslevek, mint például a narancs vagy a grapefruit, refluxot okoznak, kerülje őket.
zöldségek: A leveles zöldek, az élénkpiros és narancssárga zöldségek, valamint a keresztesvirágú zöldségek, például a brokkoli, a karfiol és a kelkáposzta tele vannak vitaminokkal és antioxidánsokkal, amelyek különösen jót tesznek általános egészségi állapotának és gyógyításának. Kerülje a csípős paprikát és a paradicsom/paradicsom termékeket, ha azok visszafolyást okoznak. Korlátozza a nyers zöldségeket, mivel nehezebben emészthetők.
Lean fehérjék: Bőr nélküli baromfi, sovány marhahús, például hátszín vagy filé, hal, tojás, tofu, tempeh, száraz bab és borsó kiváló zsírszegény fehérje forrás. A zsíros halak, például a lazac, a makréla és a szardínia olyan omega-3 zsírokat nyújtanak, amelyek csökkenthetik a gyulladást és megelőzhetik az újabb fekélyek kialakulását.
Erjesztett tejtermék: Az olyan termékek, mint a kefir és a görög joghurt, probiotikumokat tartalmaznak a fehérjével együtt, így jó választás.
Kenyér és gabonafélék: 100% teljes kiőrlésű kenyér és teljes kiőrlésű kenyér vagy repedezett szemek, például zab, quinoa, farro, köles vagy cirok jó rostforrás az étrendben.
gyógynövények és fűszerek: A legtöbb enyhe gyógynövényt és fűszert bőségesen használhatja. Ezek mind a hasznos antioxidánsok koncentrált forrásai. A legjobb fogadás a kurkuma, a fahéj, a gyömbér és a fokhagyma, amelyek antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Édesítőszerként próbáljon cukor helyett mézet használni.
Korlátozza az ételt
alkohol: Minden alkohol irritálja a gyomrot és késlelteti a gyógyulást. Kerülje a bort, a sört és a szeszes italokat.
koffein: Csökkentenie vagy eltávolítania kell a koffeint tartalmazó kávét, teát és üdítőt, mivel ezek növelhetik a gyomorsavtermelést.
tej: A tejet korábban fekélyek kezelésére ajánlották, de a legújabb kutatások kimutatták, hogy növeli a gyomorsavat. Tehát a legjobb elkerülni őket.
Bizonyos típusú húsok: Kerülje a fűszeres húst, az ebédidőben fogyasztott húst, kolbászt, valamint a sült vagy zsíros húst és fehérjéket.
Magas zsírtartalmú ételek: Kerülje a nagy mennyiségű hozzáadott zsírt, amely növelheti a gyomorsavat és refluxot okozhat. Lehet, hogy kerülnie kell a mártást, a krémleveseket és a fűszeres salátaönteteket. (Az egészséges zsírok rendben vannak.)
Csípős étel: Érdemes kihagyni minden olyan "fűszeres" dolgot, mint a chili paprika, a torma, a fekete bors, valamint az ezeket tartalmazó szószok és fűszerek, különösen, ha zavarnak, vagy fájdalmat vagy refluxot okoznak.
Sós ételek: A kutatók azt találták, hogy az erősen sózott ételek elősegíthetik a H. pylori növekedését. Vegye figyelembe, hogy az uborka, az olajbogyó és az egyéb sós vagy erjesztett zöldségek sok sót tartalmaznak, és a H. fokozott kockázatához kapcsolódnak. Pylorus fekélyek.
csokoládé: A csokoládé növelheti a gyomorsavtermelést, és egyesek úgy találják, hogy ez reflux tüneteket vált ki.
Ajánlott időzítés
Próbáljon meg napi öt vagy hat kis ételt elfogyasztani három nagy helyett. A gyomorsav minden alkalommal előáll, amikor eszik, de a nagy étkezésekhez sokkal többre van szükség az emésztéshez, ami irritáló lehet.
Fejezzen be legalább három órával lefekvés előtt, és próbáljon néhány órán keresztül egyenesen maradni az utolsó harapás után, hogy javítsa az emésztést és csökkentse a savas refluxot.
Nem kell kapkodni
Legyen szelíd a rendszerével, miközben fekélye gyógyul, ha jól megrágja az ételt és lassan eszik.
Főzési tippek
Tartsa be az alacsony zsírtartalmú főzési módszereket, például sütés helyett pörkölés, dinsztelés és grillezés. Ezenkívül korlátozza a vaj és az olajok használatát a főzés során, mivel ezek nehezebben emészthetők.
Változtatások
Bizonyos esetekben a lisztérzékenység vagy a gyulladásos bélbetegség társulhat fekélyekkel. Ha bármilyen más egészségi állapota van, amely befolyásolja a gyomrot vagy a beleket, fontos, hogy betartsa ezeket az étrend-ajánlásokat, valamint fekélyes étrendet.
A lisztérzékenység esetében ez csak gluténmentes szemek, például quinoa, köles, cirok vagy rizs fogyasztását és a rejtett gluténforrások élelmiszer-címkéinek elolvasását jelenti.
A gyulladásos bélbetegségek esetében ez azt jelentheti, hogy csökkentik a laktózt tartalmazó ételeket, alacsony rosttartalmú ételeket választanak, és kerülik a szénsavas italokat.
Megfontolások
Ezek a tényezők szerepet játszhatnak a fekélykezelő étrend alkalmazásakor.
Általános táplálkozás
A fekélyes étrend nem befolyásolhatja negatívan a táplálkozási állapotát. Mindaddig, amíg étrendjében változatos változatosságot tart fenn, az Ön által korlátozott élelmiszerekben található összes tápanyagot más ételek biztosítják.
Ha több polifenolban gazdag ételt és rostot próbál hozzáadni étrendjéhez, és csökkenti a zsíros ételeket, akkor az étrend még táplálóbb is lehet, mint a szokásos étrend.
megvalósíthatóság
Elég könnyűnek kell lennie a fekély-diéta betartásához, amikor saját ételeit készíti otthon. Nehéz lehet azonban a pályán maradni utazás, partik vagy ünnepek alatt. Ha nem hiányzik az a pohár bor vagy egy darab csokoládétorta, készítsen belőle egy kicsit.
Energia és egészség
Ha a gyorséttermet, a krumplit és az alkoholt tiltják, előfordulhat, hogy egészségesebbül étkezik, jobban érzi magát, és talán még fogy is.