Mit eszel, hogy a gyomrod lehessen Evenimentul Zilei
Szerző: Ioana Raluca Ghioarcă/Megjelenés dátuma: 2011-09-20 23:09
A sok vizet tartalmazó gyümölcsök - például dinnye, alma, körte - segítenek abban, hogy kevesebb kalóriával legyen eleged. A hasi zsírtól való megszabaduláshoz sovány halat, csípős paprikát és fahéjat is jeleznek.
Ha meg akarsz szabadulni a csúnya hasaktól vagy a "nehéz" lábaktól, úgy tűnik, hogy a "csodás" fogyókúrás receptek a semmiből jönnek, de a legtöbb nem működik. A táplálkozási szakemberek szerint ugyanis minden test másképp reagál a különböző élelmiszer-ingerekre.
A fehérje, a víz vagy az étvágycsökkentők kulcsfontosságú elemek a hatékony étrend kialakításában.
A szakértők felsorolják Önnel azokat az ételeket, amelyek csökkentik az étvágyat, és hosszú távú egészségügyi hatások nélkül segítenek a hasi zsír elvesztésében.
1. A görög joghurt fenntartja a jóllakottság érzését
A görög joghurt a diétákban ideális a magas fehérjetartalma miatt. Kecske- vagy juhtejből készült görög joghurt kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a tehénjoghurt. A fehérje hosszabb ideig marad a gyomorban - állítják a szakemberek -, ami fenntartja a jóllakottság érzését.
"Az anyagcsere folyamata lassabb, mint a szénhidrátok esetében, és ugyanúgy a felszívódásuk is. Ebben az esetben az energia felszabadulása szakaszokban történik" - magyarázza Ionuţ Ştefan, a bukaresti "MC²" iroda táplálkozási tanácsadója.
Hátránya, hogy egyes görög joghurtokban több a zsír, mint a tehéntejben. Tehát az alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú étrend ajánlott a fogyókúrás étrendben.
2. A zöld tea égeti a hasi zsírt
Számos tanulmány azt sugallja, hogy a zöld tea segít a fogyásban azáltal, hogy a testet hasi zsírégetésre ösztönzi. Annak érdekében, hogy a hatás várható legyen, naponta többször kell inni a zöld teát.
"De légy óvatos! Nagy mennyiségben használva hamis súlycsökkenést eredményez a vízhiányos hatása miatt kialakuló kiszáradás révén" - figyelmeztet Ionuţ Ştefan.
3. A fahéj kalória nélkül aromát hoz
A legújabb vizsgálatok azt mutatják, hogy a fahéj stabilizáló hatással lehet a vércukorszintre. Ez csökkentheti az étvágyat, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők esetében, állítják a táplálkozási szakemberek.
Tegyen fahéjat kávéba, teába vagy akár joghurtba, hogy extra ízt adjon anélkül, hogy megsokszorozná a kalóriák számát.
4. A csípős paprika segít takarékosan enni
A csípős paprika fűszeres ízét a capsacin nevű szagtalan anyag adja, amely úgy tűnik, hogy képes rövid időre csökkenteni az étvágyat és felgyorsítani az anyagcserét.
Ezenkívül az emberek általában kevesebbet esznek, ha az étel csípős.
"A fűszeres ételek a korai jóllakottság érzetét keltik az emésztőrendszer nyálkahártyájának irritációja révén, de mérsékelten kell fogyasztani, mivel nyelőcső-, gyomor- vagy végbélbetegségeket okozhatnak" - figyelmeztet a táplálkozási szakember.
5. A gyümölcsök teli gyomrot tartanak
A grapefruit, a görögdinnye, az alma, a körte és a bogyós gyümölcsök segítenek abban, hogy jól érezd magad a gyomorban, nagyon kevés kalóriával. A táplálkozási szakemberek ezt az érzést az oldható rostok nagy mennyiségének tulajdonítják, amelyek emésztése hosszabb ideig tart.
Ha étkezés előtt megesz egy gyümölcsöt, vagy megiszik egy pohár természetes gyümölcslevet, akkor csökkentheti az étkezés során felhalmozódott kalóriák számát. További rostokért egyél hámozott almát és körtét.
Ha úgy érzi, hogy valami édeset kell enni, akkor a bogyós gyümölcsök a legjobb megoldás. Nagyon illatosak, édes-savanykás ízűek és a kalória egynegyede a torta.
A sárgarépa, az uborka, a paprika vagy a zeller kielégíti a falatozás vágyát, kevés kalóriát tartalmaz és tele van vízzel, így a jóllakottság érzetét kelti. Salátákban hal, csirke vagy pulykamell, sovány csirke vagy pulyka sonka, főtt tojásfehérje, friss túró vagy zöld olajbogyó kombinálható.
7. Alacsony zsírtartalmú hal
Az egyik legfontosabb fehérjeforrás, a hal alacsony zsírtartalmú étel. Ez azonban nem vonatkozik semmiféle halra.
"Alacsony zsírtartalmú halak ajánlottak: pisztráng, medvehagyma, tőkehal, szürke tőkehal, tengeri keszeg, sügér, csuka. Kerülje a lazacot, a cápát, a nagy rombuszhalat, amelyek általában nagyobb zsírtartalommal telítettek."
A quinoa egy olyan gabonafajta, amely Dél-Amerika hegyeinek magas csúcsain növekszik, apró, kerek szemű, magas fehérjetartalmú (14 gramm/100) és koleszterinmentes. A szemeket forralással, ritkábban sütéssel készítik, és helyettesíthetik a rizst.
"A zöldséglevesek vagy a quinoával kevert készítmények nagyon hasznosak" - mondja a táplálkozási szakember.
Hazánkban ezeket a gabonaféléket elsősorban bioboltokban értékesítik.
"A sovány halakat ajánljuk: pisztráng, süllő, tőkehal, szürke tőkehal, keszeg, sügér, csuka. Kerülje a lazacot, a cápát."
IONUŢ ŞTEFAN, táplálkozási tanácsadó az "MC²" irodábanOlvassa el még:
- Mit és mennyit kell enni, hogy ne fogyjon el az alapvető tápanyagokból
- Tíz hamis mítosz az egészséges táplálkozásról
- Miért érdemes a nap első étkezését gabonával kezdeni
- Tíz palacsinta étel az egészséges szívért
Ajánlásaink
A Szenátus egészségügyi bizottságának elnöke, Laszlo Attila (UDMR), aki új ciklusra pályázik,
A román vállalatok több mint 80% -a használja a szervezet erőforrás-tervezési rendszereit (ERP -…