Mit eszik az angol királynő 91 évesen
Nagy-Britannia királynője már túl van a tiszteletre méltó 90 éves korán, és úgy tűnik, tökéletesnek érzi magát. A szuverén vas egészsége a napi menünek köszönhető, amelytől soha nem tér el. Bár megkóstolhatja, amit csak a szíve kíván, II. Erzsébet királynő nem ínyenc. "A királynő megélhetésért eszik, ellentétben Fülöp herceggel, aki egész nap szeretett enni és étkezésről beszélni" - mondta Darren McGrady, a királynő egykori szakácsa 1982-1993 között.
A királynőhöz közeli források elárulták, melyek azok az ételek, amelyek nélkül a szuverén nem múlhatja el a napot. A nap mindig forró Earl Grey teával vagy Darjeeling tejjel kezdődik, de édesítés nélkül. Ehhez egy tányér kekszet kell mellékelni.
Meglepődve értesülhet arról, hogy Nagy-Britannia királynője normális reggelit fogyaszt, amely egy tál gabonaféléből áll. Kedvenc gabonapelyhei a Special K.
A királynő néha a vörös héjú tojásokból készült omlettet részesíti előnyben, mert szerinte ezek jobban ízlik, mint a fehér tojás. Különleges alkalmakkor ehhez megköveteli a tojás füstölt lazacgal való ellátását és könnyű receptet, friss szarvasgombával.
Erzsébet királynő gyümölcsöt, főleg epret és őszibarackot eszik. A skóciai Balmoral kastélynál, ahol nyári szünidejüket töltik, málna, egres és eper növények vannak, a Sandringham kastélynál pedig egy almaültetvény.
Ismeretes, hogy a királynő szenvedélyesen rajong a lovaglásért, és gyakran látták lóháton, bár több mint 90 éves. Gyakran kéri a szolgákat, hogy tisztítsák meg és vágják le a sárgarépát, hogy meghosszabbítsák lovaikat.
A 17.00 órától kezdődő teát egy tál egyszerű kekszből vagy a sütőből vett friss gyümölcsből tálalják. Bár soha nem ette meg őket, a királynő arra kéri őket, hogy kényeztessék négylábú, 3 Corgi kutyáját. Néha málna lekvár sütiket kér teához.
A szendvicsek az uralkodó kedvencei, amelyeket 17:00 órakor teánál is elfogyaszt. Tartalmaznak uborkát, füstölt lazacot, majonézes tojást, sonkát és mustárt, vagy tonhalat. A kenyérnek mindig teljes kiőrlésűnek kell lennie, és vékony, háromszög alakú szeletekre kell vágni.
Amikor egyedül eszik, őfelsége grillezett halat és zöldséget kér. McGrady bevallotta, hogy II. Erzsébet királynő szeret cukkini enni a grillen. A Gleneagles pite (füstölt lazac, füstölt pisztráng és füstölt makréla) egy másik csemege, amelytől a királynő nem tud tartózkodni, és melba pirítóssal tálalja.
És természetesen egyetlen hét sem ér véget egy hagyományos brit étkezés nélkül, amely fácán steaket (vagy vad kakast, fogat, marhahúst vagy őzgerincet) tartalmaz, burgonyával díszítve, Yorkshire-i puding kíséretében, hússal, zöldséggel és mártással töltve.
Regina 91 évesen még mindig alkalmanként kényezteti magát egy német borral a vacsoránál. De a kedvenc alkoholos italom a gin és a Dubonnet (édes boralapú előétel) egy szelet citrommal és jéggel. Desszertként pedig a királynő a csokoládétortát részesíti előnyben, ami "kis ártatlan öröme".