Mit eszünk »dietetika a La Mutuelle Générale étlapján
Hogyan táplálja jól gyermekét? Ez lehet annak az étrendnek az alcíme, amelyet a La Mutuelle Générale nemrég tett fel online a weboldalára. Megkeresztelkedett: "Mit eszünk?" "A gyermek által szüleiknek gyakran vetett kérdésre hivatkozva ezt az új teret az Institut Pasteur de Lille táplálkozási osztályának segítségével hozták létre.
„Az élelmiszerek egészségre gyakorolt hatása nagyon fontos. Tehát a készségeinkre tekintettel természetes volt támogatni a La Mutuelle Générale megközelítését ”- hangsúlyozza Dr. Jean-Michel Lecerf. Az Institut Pasteur de Lille táplálkozási osztályának vezetője pedig hozzátette: „Van egy misszió logika. A La Mutuelle Générale egyik küldetése a tagok oktatása annak érdekében, hogy jobb egészséghez jussanak. A mieinknek a közegészség szolgálatában kell állniuk, és a tudományos ismereteket minél több embernek át kell adniuk. "
Ennek az egyedülálló partnerségnek, a barátságos és határozottan praktikus térnek az eredménye. Á la carte, receptek és szezonális menük, tesztek, vetélkedők, nem is beszélve egy lenyűgöző enciklopédikus részről. Főételként egy étkezési útmutató, amelynek tartalma - jelenleg mintegy 150 kártya - túlsúlyossá kell válnia a hónapok során.
Az egészség a tányéron van
"A táplálkozáshoz még mindig túl gyakran fordulunk hozzá, ha tápanyagokról beszélünk" - jegyzi meg Dr. Lecerf. Az emberek szénhidrátok, zsírok és fehérjék elfogyasztására való felszólítás kevéssé használható, mert ez nem szól hozzájuk. Ez az oka annak, hogy úgy döntöttünk, hogy a táplálékot az ételen keresztül és annak erényein keresztül közelítjük meg, tekintve, hogy az evés mindenekelőtt előnyök és örömforrás. Ez praktikusabb megközelítés. Az ételkalauz segítségével a tányér tartalmából akartunk kiindulni, és megnézni, mi a pozitív. "