Mit fedeztek fel a Nutrition Fitness Nation hatalmas tanulmányában

Amikor megjelentek a „PURE” (Prospective Urban Rural Epidemiology) tanulmány eredményei, a címek a következők voltak:

• "Az új hatalmas tanulmány, amely megkérdőjelezi, mit tudtunk a szénhidrátokról és zsírokról"
• „A táplálkozási normákat megkérdőjelező élelmiszer-tanulmány"

De ha alaposan megnézzük az eredményeket, akkor nem így van.

A Pure tanulmány nagyon nagy, több kontinensen készült, 18 ország 135 335 emberén.

Elemezték az alacsony, közepes és magas jövedelmű embereket 7,4 éven keresztül, és összehasonlították étrendjüket az egészségükkel.

Azok a kutatók, akik a "The Lancet" (2017. augusztus) című tanulmányt készítették:

• "Először a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a gyümölcs-, zöldség- és zöldségfélék fogyasztásának kapcsolatát vizsgáltuk." Arra a következtetésre jutottak, hogy a magas gyümölcs-, zöldség- és zöldségfogyasztás a szív- és érrendszeri betegségek alacsony kockázatával jár. Az előnyök kezdtek nagyon láthatóak lenni 3-4 adag/nap.
• "Másodszor a zsír- és szénhidrátbevitelt, valamint a szív- és érrendszeri betegségeket vizsgáltuk." A következtetés az volt, hogy a megnövekedett szénhidrátfogyasztás növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és csökkenti a várható élettartamot, míg a zsírfogyasztás nem hozható összefüggésbe a szív- és érrendszeri betegségekkel vagy a csökkent halálozással. Épp ellenkezőleg, egyes zsírok megnövelték a várható élettartamot.
• "Harmadszor megvizsgáltuk a makrotápanyagok és a vérzsírok közötti kapcsolatot." A következtetés az volt, hogy a telített zsírok fogyasztásának csökkentésével és szénhidrátokkal történő helyettesítésével a helyzet tovább romlik. És ha a telített zsírokat telítetlen zsírokkal helyettesítjük, javulnak egyes markerek, de egyesek rosszabbodnak.

A tanulmány problémája az volt, hogy kérdőíveket töltött fel. Például a kínai népességben, amely a vizsgálat 1/3-át tette ki - a zsírkalóriák 18% -ának fogyasztásáról számoltak be, de az elemzés többi része azt találta, hogy a kínai lakosság a zsírkalóriák körülbelül 30% -át fogyasztja.

Így végül megerősítettem azt, amit már tudtam:

• A gyümölcsök, zöldségek és zöldek elengedhetetlenek az egészséges életmódhoz, azonban nagyon keveset fogyasztunk.
• A szénhidrátok nem helyettesítik a zsírokat.
• A zsírok nem kapcsolódnak közvetlenül a szívbetegségekhez vagy a várható élettartam csökkenéséhez, különösen a telítetlen zsírokhoz. A probléma akkor merül fel, ha túl sok mindkettőnk van. A túl sok zsír és a túl sok szénhidrát rossz egészségi állapothoz vezet.
• Egészségünk megőrzéséhez a józan észt kell alkalmaznunk. Zöldségek, gyümölcsök, olajmentes főtt hús, a lehető legkevésbé feldolgozott élelmiszerek vegyileg és a lehető legtermészetesebb forrásokból, mindez normális mennyiségben.
• Bármilyen túlzás rossz. Még rövid idő alatt elfogyasztott nagy mennyiségű víz vagy banán is végzetes lehet.

Kesztyű az Unisex Fitness Nation Hallhoz

Normál izomtömeg program

Lányok fogyás programja

Alexu Method Girls fogyókúrás program

„Az angyal módszere” fogyás program fiúk

Személyre szabott táplálkozási és képzési program 1 hónap Alexu

2 megjegyzés

György

Szia Angyal! 1 hétig követem a 3500 Kcal-os programot. 180 cm-nél és 65 kg-nál jobban gondolod, hogy a menü rendben van? Van is valamije, ha naponta 1 hónapig használom? Hasznos lenne egy 3000/3500 kcal-os heti menü segítségével segíteni nekünk, amelyben 2 menüt váltogat.

Megpróbálok válaszolni a kérdésére, látom, hogy az angyal nem fogott meg.

A napi elfogyasztandó kalóriák számának kiszámításakor nagyon fontos, hogy milyen tevékenységet folytasson a nap folyamán, életkorát és szomatikus típusát (csak néhány tényező felsorolása érdekében). Őszintén szólva azt gondolom, hogy sok a 3500cal/nap, akár a 3000cal/nap is a súlyodhoz képest. Ezt azért mondom, mert 1 éve ugyanabból a súlyból indultam (és nagyjából ugyanolyan magasságból, de nyilván nem lettem magasabb az evéstől eating)

Csak karbantartáshoz körülbelül 2000-2200cal/napra van szüksége férfiként átlagos aktivitási szinten. Amolyan iskolába járni/dolgozni, nem csinálod, nem tudom, milyen különösen nehéz fizikai tevékenységek (például napi 7 órás lapáttal végzett munka vagy nem tudom, mi más), és talán heti 3 edzésed van az edzőteremben (vagy 1-2 focimeccsek, ha rajongó vagy). Ettől a ponttól kezdve hozzáadhat mondjuk akár 2500-2700cal/nap-ot a hízáshoz. Az ötlet az, hogy ha 3500cal/napot eszel, BIZTOSAN hízol, de ez a súly többnyire zsír.

Azt mondom, te tesztelsz a legjobban: használd a kalória kalkulátort ezen az oldalon, és állíts be számos kalóriát, és egyél egy hétig. Aztán megméretteti magát a hét végén. Ha körülbelül 500 g volt a súlya (lehet, hogy még kevesebb is, ha nem akar túl gyorsan hízni), akkor jó úton jár. Ha úgy látja, hogy nem hízott fel, adjon hozzá további 200 kalóriát/nap, és ellenőrizze újra a hét végén.

---