Mit főzök ma? Gyors főzés remek; egészséges receptek! SZÓRAKOZÁSRA

Azt kérdezed magadtól: Mit főzök ma? Bizonyos dolgokat raktáron kell tartania, hogy a fagyasztott pizzák ne forduljanak túl gyakran. Remek receptötleteket mutatunk be!

remek

Mit főzök ma? Mindenki ismeri ezt a helyzetet. Nem számít, hogy iskola, egyetem vagy munka - a stresszes mindennapok ma már szinte mindenkit érintenek. Időpont egyeztetés, találkozó és gyors esti testmozgás - a mindennapi életben alig marad idő az egészséges táplálkozás és a főzés témájára gondolni. Néhány tipp és a megfelelő kellékek segítségével sok stresszt spórolhat meg magának a mindennapi főzés során.

Mit főzök ma: A tészta mindig működik

Ide tartozik például egy kis tészta készlet. Akár spagetti, penne vagy szalagos tészta - ez preferencia kérdése. Fontos: egy nagy doboz hámozott paradicsom, hagyma, fokhagyma, olívaolaj. Ezek olyan élelmiszerek, amelyeket hosszú ideig könnyen el lehet tartani a házban. Ebből bármikor elkészíthető egy finom paradicsommártás. Fűszerezzük sóval, borssal és kevés cukorral, és ha úgy tetszik, tehetünk hozzá chilit vagy Tabascót. A szárított paradicsom, a friss bazsalikom, a kockákra vágott mozzarella vagy a szószban reszelt cukkini és néhány fenyőmag biztosítja a változatosságot. Ilyen kínálattal könnyen megválaszolható a "mit főzök ma" kérdés. És az egész szuper gyorsan megy. Egy ilyen tésztaétel 15-20 perc alatt az asztalon van.

Capellini garnélával

összetevők: 150 g capellini, só, 1/2 érett avokádó, 1 evőkanál olívaolaj, 1 csomag (100 g) kész garnélarák, 50 ml száraz fehérbor, 1/2 citrom, tengeri só, bors a malomból, 2 evőkanál zsázsa

készítmény:

  1. Főzzük a tésztát bő forrásban lévő sós vízben al dente-ig. Addig hámozzuk meg és kövezzük meg az avokádót, és vágjuk a pépet szájméretre. Melegítsünk olívaolajat egy serpenyőben. 2–3 percig pirítsuk benne a garnélákat, lángozzuk le a borral. Hagyja egyszer forralni.
  2. Lecsepegtetjük a tésztát. Azonnal hozzáadjuk a serpenyőben lévő garnélákhoz, és feldobjuk. Óvatosan keverjük hozzá az avokádó darabokat. Csorgassuk le citromlével, sóval és borssal. Vágja le a zsázst egyenesen a tetején lévő dobozból. Azonnal tálaljuk.

Egyéb tésztaételek:

Az összes tésztaétel megtalálható itt.

Ma mit főzök holnap?

Megfelelő felszereléssel és néhány szempont figyelembevételével rendkívül könnyen és egészségesen előkészíthető a következő napra és útközben is. Egészségtelen falatok, zsíros gyorsételek (lásd még nagy témánkat • egészséges természetes gyorsétterem) a múlté az úgynevezett étkezési készítményekkel. Amire szüksége van a finom és gyors receptjeink mellett?

  • Valójában csak pár abszolút cseppálló ebéddoboz, csavaros üveg vagy üveg. Így könnyedén és mindenekelőtt biztonságosan magával viheti ételeit - még ha leves vagy valami más folyékony is.
  • Az, hogy csak másnapra főzöl, vagy akár az egész hétre tervezel és készülsz, teljesen rajtad múlik. Előny: Megfelelő tervezés esetén egy szupermarketbe való kirándulás és egy vagy két főzés elegendő egy egész hét egészséges és finom ételhez.

Tehát legközelebb kérdezd meg magadtól: "Mire főzök holnap?" És nyugodtan készítse el ételeit.

Mit főzök ma: kuszkusz

Az azonnali kuszkusz is rendkívül egyszerűen elkészíthető és nagyon sokoldalú. A kis szemcséket egyszerűen húslevessel öntik, és néhány percig meredeken kell állniuk. Ehhez jól illeszkedik az uborka- és paradicsomkockák keveréke, valamint néhány petrezselyem (fagyasztva is), minden hozzávaló, amelyet minden szupermarketben kap. Fűszerezzük sóval, borssal és citrommal. Ha úgy tetszik, megpiríthat vele egy darab csirkemell filét. Teljes felkészülési idő: 15-20 perc.

Kuszkusz rakott étel füstölt lazacgal

Hozzávalók: 50 g instant kuszkusz, 75 ml zöldségalaplé, 1 evőkanál és 1 teáskanál olívaolaj, tengeri só, fekete bors a malomból, 1 nagy tojás, 1 evőkanál tej, 1 evőkanál metélőhagyma tekercs, 50 g uborka, 1 teáskanál citromlé, 50 g füstölt lazac

Készítmény:

  1. Készítse elő a kuszkuszt a csomagon található utasítások szerint. Keverjünk hozzá 1 evőkanál olajat, sózzuk, borsozzuk.
  2. Készítsük elő a rántottát: a tojást habosra keverjük tejjel, sóval és borssal ízesítjük, belekeverjük a metélőhagymát. Egy kis serpenyőben 1 teáskanál olajat hevítünk, hozzáadjuk a tojáskeveréket, hagyjuk állni, és keverés és forgatás közben befejezzük a főzést. Hagyja kihűlni.
  3. Az uborkát felkockázzuk, pácoljuk sóval, borssal és a citromlével. Az elkészített összetevőket rétegezzük egy nagy, lezárható pohárba: először kuszkuszt, majd tojást, majd lazacot, majd újra kuszkuszt. Befejezzük uborkával.

További kuszkusz receptek:

Mit egyek ma: Saláta menet közben!

Ha szeretne több friss ételt enni, de nincs türelme salátát készíteni, akkor csalhat egy kicsit. A Coleslaw készen vásárolt, néhány meggyparadicsommal, némi juhsajttal és néhány fekete olajbogyóval megfűszerezve járható görög salátát készít. Szintén praktikus: cikória. Nem kell sokat mosni és pengetni, csak távolítsa el a külső leveleket. Vágja a maradék szárat szeletekre. Keverjük össze néhány darab mandarinnal vagy almával, dióval és 1 kis apróra vágott lilahagymával. Ezenkívül egy villámöntés joghurtból, narancsléből, sóból, borsból és 1 evőkanál olívaolajból.

Rakétasaláta vargányával

összetevők: 1 rakás rakéta, 2 sárgarépa, 200 g friss vargányagomba (vagy gomba), 2,5 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál narancslé,
1 ek fehérborecet, 2 ek szemcsés mustár, jódozott só, bors

Készítmény:

  1. Tisztítsa meg és mossa meg a rakétát, és szedje össze harapásnyi darabokra. Tisztítsa meg, mossa meg és durván lereszelje a sárgarépát. Tisztítsa meg a vargányát és vágja vékony szeletekre.
  2. Melegítsünk fel 1/2 ek olajat. Sütjön benne vargányát. Hagyjuk langyosra hűlni. Keverje össze a narancslevet, az ecetet, a mustárt, a sót és a borsot. Villával felverjük a maradék olajat.
  3. Rendezze rakétát, sárgarépát és vargányát a tányérokra. Csepegtesse rá a mustáröntetet. A dió kenyér jó ízű vele.

További saláta receptek:

Az összes saláta receptet itt találja.

Ha még mindig azt kérdezi magától: „Mit főzök ma?”, Még több ötletünk van Önnek és Önnek: A FIT FOR FUN receptadatbázisunkban csaknem 800 gyors, változatos és megfelelő ötlet található.

• A recepteket itt találja.