Mit gondoljon az Elle DNS-diétáról

A legújabb őrület az USA-ban: a génjei szerint enni, hogy karcsú, szép és egészséges maradjon. Mi teszi az összes többi rendszert elavulttá? Figyelmeztetés Claudine Junien-től, az Inserm genetikai és táplálkozási szakemberétől. Interjú: Marie-Christine Deprund.

Claudine Junien-től Inserm

És a vércsoportos diéta ?

A diéta a vércsoportod szerint: delíriumok vagyunk ! Ezt az étrendet Dr. Peter D’Adamo fejlesztette ki. Elmondása szerint például, ha az O csoportba tartozol (az őskori embereké), akkor a gyűjtögető vadászok részei vagy. Ezért húst ajánl, de nem feldolgozott ételeket. Ha az A csoportba tartozik (gazda), akkor vegetáriánus étrend (vagy majdnem). A B csoport emberei (a nomádok) szerinte kiegyensúlyozott mindenevők. Claudine Junien szerint jelenleg nincsenek olyan tudományos tanulmányaink, amelyek igazolják ezeket a hipotéziseket, és megmutatják e diéta hatékonyságát. Ezenkívül egy ilyen őrült étrendre támaszkodva kockáztathatjuk a valódi hiányosságokat.

Visszamegyünk az ágyba. A genetika nagy felfedezése? Mutassa meg, hogy a gének a cirkadián ritmus szerint működnek. A túl kevés alvás szinkronizálja őket. Negyven év alatt elvesztettük a napi két órás alvást, ami megmagyarázná az anyagcserezavarok - elhízás, cukorbetegség - és egyes rákos megbetegedések újbóli megjelenését.

Tanácsaink

A súlygyarapodásra hajlamosító gén halálos ? Egyáltalán nem. Az elhízás iránti kiszolgáltatottság ugyanazon génjével egyes japánok (akik sok halat esznek) vékonyak maradnak, míg egyes dánok (akik sok tejterméket fogyasztanak) elhíznak. Az is ismert, hogy egyes nők hatszor nagyobb eséllyel tartják meg kilóikat terhesség után. De ha sportolnak, akkor eltűnik a különbség a két csoport között. Nem csak a gének, az egészséges életmód is annyira fontos.