Mit jelent a kiegyensúlyozott étrend
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen, ugyanakkor kihívás manapság is. A elfoglaltság és a stressz fontos tényezők, amelyek befolyásolják, mit, hogyan és mikor eszünk. De mit jelent a kiegyensúlyozott étrend?
"A kiegyensúlyozott étrend 5 alapelven alapul:• EGYENSÚLY - a zsírok, fehérjék és szénhidrátok (szénhidrátok), vitaminok és ásványi anyagok, antioxidánsok arányának betartása),
• MODERÁLÁS, de nem absztinencia (nincs felesleges cukor, só vagy zsír). Mint tudják, az alkohol sok kalóriát tartalmaz. Itt van egy új ok arra, hogy ritkán és mértékletesen fogyasszuk.
• VÁLTOZAT - elkerülve az étel monotonitását,
• HŐSZABÁLYOZÁS - az egyéni igényeknek megfelelő energiafelvétel az optimális testtömeg biztosítása érdekében,
• TESTRESZABÁS - Mindannyiunknak speciális szükségletei vannak vitaminokkal, rostokkal, ásványi anyagokkal stb.
Ezen 5 alapelv mellett gondoskodnunk kell arról, hogy az étrendbe 5 élelmiszercsoportot illesszünk be:
• hús, húskészítmények, hal, tojás;
• tejtermékek (ritkán zsíros és sós sajtok);
• zöldségek és gyümölcsök;
• gabonafélék és liszt. ” - magyarázza Luiza Pirvu, táplálkozási szakember.
Különösen a tejtermékek kiváló kalcium- és fehérjeforrások!
- Így van, de vigyázz a zsírokra! Egyes ételek nagy százalékban tartalmazhatnak zsírt (legfeljebb 45%) és sok kalóriát (még> 400 kcal/100 g) is. Ezért gondolom, hogy a sovány tejtermékek kiváló lehetőségek az étrend és az íz egyensúlyának helyreállítására. Például. A fogyókúrás étrendben gyakran ajánlott diétás joghurt (0% zsírtartalom) nemcsak fogyókúrázás közben fogyasztható, hanem akkor is, ha meg akarjuk tartani a testsúlyunkat. Könnyen emészthető, különféle kombinációkban "illeszthető", kevés kalóriát hoz és fehérjében gazdag. Például a Danone Dietetic joghurtpaletta fehérjebevitele 3,3% (az italok tartománya) és 4,2% (teáskanállal való fogyasztás tartománya) között változik, nagyon jó minőségű fehérjék, amelyek tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat. fejezi be Dr. Pirvu.
Ugyanebben a joghurttartományban a Danone Dietetic egy újdonságot tartalmaz: 0% zsírtartalmú joghurtot és nagy darab gyümölcsöt.
Dr. Pirvu folytatja: „Bár tartalmaz cukrot, bármely más desszerthez képest nagyon jó lehetőség. A kalóriabevitel alacsony, adagonként 100 alatt van! A Danone Dietetic termékek minősége, a változatos kínálat és a nagyon jó íz meggyőzött arról, hogy a Danone Dietetic termékcsalád termékei alkalmasak a kiegyensúlyozott, hosszú távú étrendre. ”