Mit jelent a kiegyensúlyozott menü?
Nagyon sok tippet olvastunk az egészséges táplálkozásról, a kiegyensúlyozott menükről és a kevésbé invazív étrendről, amelyek segítenek fitt maradni. De mindenki értelmezi, hogyan akarja ezt az információt. Vannak, akik úgy gondolják, hogy az életre szóló étrendnek korlátozó jellegűnek kell lennie, édességek és sült ételek nélkül, mások úgy vélik, hogy időnként megengedhetik maguknak a "menekülést".
Végül is mindannyian tudjuk, mit jelent az egészséges táplálkozás, de hogy mit jelent és miből áll a kiegyensúlyozott menü, nehezebb meghatározni.
Íme néhány tipp a kiegyensúlyozott menü létrehozásához:
1. Csak te tudod pontosan meghatározni, hogy mit szeretsz és mit nem szeretsz enni, mi a jó neked és mi nem. A napi menü összeállításakor ezeket a dolgokat figyelembe kell vennie, mert az a diéta olyan ételekkel, amelyeket semmilyen módon nem szeretünk, nem a legjobb megoldás. Ha szereted az édességeket, és nem tudsz tartózkodni tőlük, akkor a menübe be kell venned, a legkevésbé "veszélyes" formában, azaz napi 1-2 darab étcsokoládé.
2. A következőket kell csökkentenie végleges eltávolítás nélkül: alkohol (napi egy pohár bor nem árt!), Só, fehércukor, fehérlisztből készült termékek, kereskedelmi sütemények, lekvárok, sült és apróra vágott, mogyoró/magvak/sertéshús (a sófelesleg miatt), kereskedelmi gyümölcslevek.
3. Ha szereted a sült krumplit, senki sem mondja meg neked, hogy időről időre nem ehetsz 1/2 adagot. De ne kombinálja őket steak-kel, hanem csak salátával és főzze otthon, ne vegye gyorsétteremből.
4. Egy kiegyensúlyozott menü tartalmaznia kell az összes csoport élelmiszerét: zöldségfélék, gyümölcsök, hús, tejtermékek, tojás, hal; szénhidrátok, fehérjék és zsírok. De ami igazán fontos, az a kombináció, amelyet elkészít, és az étkezés közben elfogyasztott mennyiség.
5. A kiegyensúlyozott étrend legfontosabb szabálya, hogy együnk mindenből, a nap mindhárom fő étkezésénél.
6. Soha ne kombinálja a szénhidrátokat a fehérjével, de mindegyik kategória zöldségekkel együtt fogyasztja.