Mit jelent az agy szaggatott böjtje és nemcsak Ileana Andrei
Az időszakos böjtöt, vagyis a napközbeni váltakozó időszakokat, amikor olyanokkal eszünk, amelyekben csak cukrozatlan vizet vagy kávét iszunk (vagy bizonyos sémákban rendkívül keveset eszünk), a táplálkozás új stílusaként és a fogyás hasznos eszközeként népszerűsítjük. Az időszakos koplalásnak azonban számos előnye van a szervezet egészsége, az anyagcsere, az agyi aktivitás szempontjából, és egyre több tanulmány kapcsolja össze a késleltetett öregedéssel.
"Böjtölés" nekünk fordították "post", de az irodalomban jelentéktelen mennyiség bevitelét vagy nulla élelmiszer-fogyasztást jelent, nem pedig az egyházból ismert hús, tej, tojás korlátozását.
Természetesen ennek az életmódnak nincs filozófiája (nevezzük így), hanem egy meglehetősen egyszerű információ: amikor nem eszik ételt, az emberi testet más, okosabb és számunkra előnyösebb dolgokra programozták. Úgymint: zsírtartalékok fogyasztása, a vércukor- és inzulinszint csökkentése, ketontestek előállítása, vagy ami a legfontosabb, az agy degenerációval szembeni ellenállásának felépítése. Gondoljunk csak arra, hogy hány nagyszüleink és dédszüleink elhízottak, akik napi 2-3 ételt ettek, mert elfoglaltak voltak és nem volt idejük harapnivalóra.
Ami azonban nagyon érdekel ebben az életmódban, azok az előnyök, amelyeket egyre több tudós dokumentált és tett ki az egészséggel, de különösen az agy működésével kapcsolatban.
A "böjt" ezen módszerének többféle módja van, mivel számos kutatás és anyag tárja fel az időszakos böjt előnyeit bizonyos betegségek megelőzésében, valamint olyan súlyos betegségek esetén, mint például az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór, az epilepszia, javítja az egészségi állapotot., rák, cukorbetegség.
Ma javaslatot teszek egy nagyon érdekes anyagra, amelyet a közelmúltban fedeztem fel. 16 perc alatt megnézik, de figyelnie kell az előadásra is, mert van benne néhány hasznos diája. A feltétel csak egy kis angol nyelv megértése. Mondok egy kicsit, mert uram Mark Mattson (Az Egyesült Államok Nemzeti Öregedési Intézetének Idegtudományi Laboratóriumának vezetője és a Johns Hopkins Egyetem professzora) egyszerű és didaktikus tudományos információkat ismertet.
A böjt sémái, amelyeket Mattson professzor megemlít
Hosszú éhezési időszakokkal.
Böjt, csak vízzel, havonta 1-2 nap vagy évente 1-2 hét. Én is megpróbáltam egy nap, csak vízzel és kávéval, de a végén poros voltam, alig bírtam állni.
Rövid éhezési időszakokkal, de a szünetet fokozatosan, nem hirtelen érik el.
1. 16/8 óra - azaz 16 óra ivóvíz, gyógytea vagy cukrozatlan kávé (a vélemények megoszlanak, egyesek szerint a kávé már étel, mások szerint a szünetben megy), 8 órával enni, egészséges preferencia, valamint kalória- és táplálóegyensúly.
2. 20/4 óra - ugyanaz az elv, azzal a különbséggel, hogy az élelmiszerek kizárásának időtartama 16 óráról 20 órára nő.
3. 1/1 nap - egy nap böjt (fekete vagy legfeljebb 600 kalória bevitel mellett) egy nap normál étrenddel - ugyanaz, a lehető legkiegyensúlyozottabb.
4. 5/2 nap - 5 nap normális táplálás 2 napos koplalással.
Az alábbiakban bemutatjuk az anyagot, hogy lássuk, mi teszi az agyat szakaszos koplalássá és így tovább. És hagytam még egyet, ugyanarról a témáról, ahol az időszakos koplalás ellenjavallatai vannak. És itt egy ugyanarról a témáról írt cikk.
* Megjegyzés: Ez nem orvosi oldal, és ezt az írásos anyagot nem orvos írja. Az időszakos böjtnek bizonyos ellenjavallatai vannak, ezért a legjobb lenne, ha bármilyen étrend, táplálkozási séma vagy kezelés követése mellett beszélne orvosával.