Mit kell enni a gyomor védelme érdekében

Belépés

Fiók létrehozása

Jelszó visszaállítás

Diéta és fitnesz

A napi stressz és aggodalmak nemcsak a hangulatát, hanem a gyomrát is befolyásolják. Ha azok közé tartozik, akik gyomorhurutban szenvednek, akkor nem szigorú diétával, hanem étrendjének kiigazításával kell megvédenie gyomrát.

kell

A gyomorégés és a gyomorgörcs, a puffadás, a fejfájás, a gyengeség, az émelygés és az étvágycsökkenés olyan tünetek, amelyek arra figyelmeztetnek, hogy a gyomorhurut két formájának egyike lehet: akut vagy krónikus. Az állapot a gyomornyálkahártya gyulladása, és a kiváltó tényezők között szerepel az alkoholfogyasztás, a kávéfogyasztás, a dohányzás (különösen éhgyomorra), de a túl hideg vagy túl forró ételek, a fűszerfogyasztás és a stressz is. Ezért a diéta alapvető szerepet játszik a betegség kezelésében

"Igen" a könnyű ételekhez, "Nem" a fűszerekhez

A gyomorhurut esetén az étrend elsősorban enyhén fűszerezett, adalékanyagok nélküli és könnyen emészthető ételek fogyasztását foglalja magában. Erősen fűszeres, savanykás, édes vagy keserű ízek intenzív ízesítéssel a gyomornedv túlzott szekrécióját eredményezik, ami súlyosbítja a betegség tüneteit.

Főleg főtt vagy grillezett ételeket érdemes fogyasztani. A gyomor túlterhelésének elkerülése érdekében gyakran és keveset (napi 5-6 rágcsálnivalót) kell enni, és lassan rágni kell az ételt. Nagyon fontos, hogy az étkezés csendes, nyugodt környezetben történjen, mert a stressz befolyásolja az emésztést, elősegítve az égési sérülések és a puffadás megjelenését.

A gyomornyálkahártya elváltozásának eltűnéséhez három-négy évig tartó étrendre lehet szükség.

Élelmiszerek, amelyek csökkentik a savasságot

Az emésztőlé, amikor a savtartalma eléri a normál határt (1,5-1,8 g/liter bevitt folyadék), agresszívvé válik és égési sérüléseket okoz a gyomornyálkahártyában. Vannak azonban olyan ételek, amelyek csökkentik a gyomor savasságát, gyógyítják a gyomor bélését és enyhítik a fájdalmat.

A cukrot mértékkel kell fogyasztani. Cserélheti mézzel.

Mit kell enni:

  • sovány sovány csirke, marhahús vagy sertés és hal;
  • fehér liszt;
  • polenta;
  • édes túró;
  • tej;
  • puha főtt tojás;
  • zöldséglevesek, leszűrt és zöldségpürék vagy szufla;
  • tök, burgonya, sárgarépa, spenót, csalán, homár;
  • édes gyümölcs, héjban vagy kőben, gyümölcslé, kompót vagy püré formájában elkészítve;
  • desszertként választhat tejszínhabot, tészta pudingot vagy rizst vagy túrós süteményeket.

Tiltott vagy óvatosan engedélyezett:

  • friss kenyér, különösen, ha meleg;
  • zsíros vagy füstölt hús, csirkehéj, zsíros hal, kolbász, konzervek, vad, darált hús és sült ételek;
  • kemény, cellulózban gazdag zöldségek, például hagyma, fokhagyma, uborka, káposzta, paprika, karfiol, zeller, retek, bab vagy borsó;
  • savanyúság;
  • erjesztett, sózott sajtok;
  • sült vagy keményen főtt tojás;
  • citrusfélék és olajos magvak, például dió, mandula, mogyoró vagy pisztácia;
  • zsír, szalonna, sós vaj és általában sült zsírok;
  • kovászos tészta, cukorka, cukrászsütemények, lekvár és lekvár;
  • korlátozza az alkohol- és kávéfogyasztást, és kerüli a szénsavas ásványvizet és a túl hideg vagy túl forró italokat.