Mit kell enni a városban, ha diétás étrend van és fogyókúra
Ha az étkezés az étteremben egy olyan időszakban fogott meg, amikor diétázott, próbáljon úgy igazítani étlapját, hogy ne veszélyeztesse az alakját.
Ön azért küzdött, hogy megszabaduljon a télen összegyűlt "tekercsektől", hogy megbizonyosodjon arról, hogy nyáron benyomást fog kelteni cserzett bőrével, divatos ruháival és főleg az irigylésre méltó alakjával. Minden este kimész a városba, egy étterembe, a barátoddal vagy a barátaiddal. Ez alkalommal a kísértés maximális elfelejtése. De nem sajnálja, hogy ilyen könnyen elpusztítja azt a formát, amelyet hetekkel - ha nem hónapokkal - a fogyókúrával szerzett? Természetesen sajnálja, és mégis olyan nagy a kísértés, hogy a nyak egy részét hasábburgonyával csábítja, úgy tűnik, hogy a menüben semmi diétát nem lát: csak krumplit, majonézt, palacsintát ... Olvasson el figyelmesebben és biztosan talál valami könnyebbet. És ha valóban talál, improvizáljon! Itt az ideje megtanulni, mit kérjen ételtől!
A polentára, előtte!
A hagyományos román konyha első látásra elég nehézkes. Még mindig talál elég módot arra, hogy ne hozzon be kalóriabombát. Ajánlom: zöldségborscs, nyári saláta, nagyon kevés olajjal; polenta sajttal (tehén, nem telemea!) és tejszínnel (kérjen könnyű vagy jobb joghurtot), csirkét vagy grillezett halat. Desszertként: gyümölcs és ennyi.
Diéta mások ízlése szerint
Ha egy adott éttermet választ, győződjön meg arról, hogy vannak egyszerűbb lehetőségek, mint a szokásos menü. Például az olasz konyha közül választhat egy vékony tetejű pizzát, a "normál" mozzarella mennyiségének felével és extra zöldséges öntettel. Ha előételekről van szó, válasszon valami zöldségalapú terméket (sült saláta kitûnõ parmezán sajttal), és ha nem tud lemondani a tésztáról, válasszon paradicsommártással, amely kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a fehér mártás. Utóbbi sok vajjal és sajttal rendelkezik, mindkettő nagyon zsíros. Bármely mediterrán étteremben lehetősége van grillezett halra, desszertként pedig Tiramisu helyett joghurtot rendelhet egy teáskanál mézzel és/vagy friss gyümölccsel.
Nincs szósz, sült krumpli
Még az ázsiai konyha esetében is vannak kevesebb "hizlaló" alternatíva: tavaszi csomagok vagy zöldséges húsgombócok helyett, egy halom olajban sütve, kérjen sült tofut és savanyú-savanyú levest; rendelje meg a rizst barnára és párolja. Uborka salátát is rendelhet, amely nem tartalmaz túl sok kalóriát. Vigyázzon a mártásokkal, ezek nem tartalmaznak túl sok cukrot és olajat. Ha az estét egy mexikói étteremben tölti, megrendelhet grillezett csirketakót, garnélaráksalátát, sült babot vagy zöldségburritót. Még akkor is, ha gyorsétteremben étkezik, akkor is van esélye: többségük külön öntettel tálal salátákat, így csak egy csepp zsírot tehet. Ezenkívül számos gyorsétteremben az egyes termékek kalóriatartalma megjelenik vagy fel van tüntetve egy címkén, így előre kiszámíthatja, hogy mennyi kalóriát szabad enni.
Fotó: Shutterstock