Mit kell enni az anyagcsere felgyorsítása és a zsírégetés érdekében
Az internet tele van tippekkel az anyagcsere felgyorsításával kapcsolatban. Az életkor előrehaladtával teljesen természetes, hogy a különböző testrendszerek lelassulnak, beleértve az anyagcserét is. Sajnos ez súlygyarapodáshoz és zsírfelesleghez vezethet, amit egyikünk sem akar! Több ezer olyan kiegészítés és fogyókúra is létezik, amelyek azt állítják, hogy gyorsabban égetik el a zsírt. Az az igazság, hogy nincs olyan "varázslatos tabletta", amely megváltoztathatja a test zsírégető képességét. Ennek nagy része saját erőfeszítéseinek köszönhető az étrend, a testmozgás és az öngondoskodás terén.
Mi az anyagcsere?
Az anyagcsere egyszerűen az a folyamat, amelynek során a test energiává alakítja az ételt. Ez egy összetett biokémiai folyamat, amelyben az ételekben és italokban lévő kalóriák oxigénnel kombinálva felszabadítják a különféle tevékenységek elvégzéséhez szükséges energiát. A testednek állandóan szüksége van energiára, még akkor is, ha pihensz. Több tucat különböző funkció zajlik benned, amelyekre nem is gondolsz, például légzés, vérkeringés, hormon moduláció, sejtek helyreállítása és helyreállítása. Hasonlóképpen a testének is szüksége van bizonyos számú kalóriára ezen alapvető funkciók ellátásához. Ez az alap metabolikus sebesség vagy az anyagcsere néven ismert.
Számos tényező határozza meg az anyagcsere sebességét, többek között:
Testméret és összetétel - A több izomzatú emberek nyugalmi állapotban is több kalóriát égetnek el.
Szex - A férfiak általában kevesebb testzsírral és több izommal rendelkeznek, mint a nők, ezért több kalóriát égetnek el.
Kor - Az öregedés során a test izomtartalma általában csökken, és a zsír növekedni kezd, ami lelassíthatja az anyagcserét.
Meg tudja változtatni az anyagcserét? Nos, az anyagcsere általában meglehetősen stabil, de vannak módok, amelyek egy kicsit felgyorsítják.
Mi történik, ha felgyorsítja az anyagcserét?
Amikor az anyagcseréd a legjobban működik, számos egészségügyi előnye lesz. Fontos megjegyezni, hogy sok tényező vesz részt az anyagcsere sebességében, és a súly csak egy ezek közül! A gyors anyagcsere azt jelenti, hogy az energiaszintje sokkal stabilabb, és alig érzi magát fáradtnak. Ennek oka, hogy a test hatékonyan átalakítja az elfogyasztott ételt, állandó energiaforrást biztosítva Önnek.
6 étel, amely felgyorsíthatja az anyagcserét
Ellentmondásnak tűnhet úgy gondolni, hogy bizonyos ételek felgyorsíthatják az anyagcserét, de ez igaz. A testnek szüksége van néhány tápanyagra a zsírégetés folyamatának elindításához; ezért az étkezés elhagyása valójában nem segíthet a fogyásban hosszú távon.
1. Sovány hús
Sokkal több munka szükséges a fehérje megemésztéséhez, mint a szénhidrátok vagy zsírok megemésztéséhez. Emiatt a szakértők friss, sovány hús, például baromfi és hal fogyasztását javasolják. Az emésztési folyamat sok energiát igényel, ezért kalóriákat éget, hogy lebontsa azokat. Tanulmányok kimutatták, hogy a fehérjék akár 35% -kal is növelhetik az étkezés utáni kalóriaégetést.
Sőt, fehérjére van szükség az izomtömeg felépítéséhez. Minél több izma van, annál gyorsabb az anyagcsere. Ezért egész nap minden étkezéshez vagy snackhez tartalmaznia kell némi fehérjét.
2. Hüvelyesek
A bab és a hüvelyesek kiváló növényi fehérjeforrást jelentenek. Rostokban is gazdagok, oldhatóak és oldhatatlanok egyaránt. A tested sok energiát fogyaszt, amikor lebontja a rostokat és a fehérjéket, és ezáltal az anyagcseréd jó állapotban van. A bab magas rosttartalma hozzájárul a vércukorszint állandó szinten tartásához, és megakadályozza a cukor utáni vágyat a délután közepén. Ezenkívül a hüvelyesek vasat, cinket és szelént tartalmaznak. Ezek olyan ásványi anyagok, amelyekre a pajzsmirigynek elegendő mennyiségű hormon termeléséhez van szüksége. Nélkülük az anyagcsere lelassulhat, vagy befolyásolhatóvá válhat.
3. Diófélék
A dió egy másik kiváló fehérje- és rostforrás. Kutatások kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen esznek diót, alacsonyabb az inzulinrezisztencia kockázata és kisebb a derék, mint azoknál, akik nem fogyasztják őket. Ha alacsonyabb az inzulinrezisztenciája, akkor a szervezete kevésbé valószínű, hogy zsírt raktároz, vagy 2-es típusú cukorbetegség alakul ki. Ismét a dió lebomlása hosszabb időt igényel, így kielégítőbbé és jobbá teszi az anyagcserét.
4. Teljes kiőrlésű gabona
A teljes kiőrlésű gabonák összetett szénhidrátok, amelyek a cukrok hosszabb sorozatából állnak. Ez azt jelenti, hogy a tested hosszabb ideig tart lebontani őket, így az anyagcseréd hosszabb ideig folyamatosan ég. A kutatók azt találták, hogy a teljes kiőrlésű gabona fogyasztása akár 50% -kal is növeli az étkezés utáni energiafogyasztást, mint a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása.
Az összetett szénhidrátot tartalmazó ételek általában több tápanyagot tartalmaznak, különösen a B-vitaminokat. Ezek nagy szerepet játszanak abban, hogy az elfogyasztott ételeket energiává alakítják, ami az anyagcsere-funkció lényege. Pontosabban, a B12-vitamin gyakran társul a fogyással, mert stimulálja az anyagcserét és hosszan tartó energiát biztosít.
5. Probiotikus ételek
Az erjesztett ételek, például a joghurt, a kefir, a kimchi és a savanyú káposzta segít növelni a bélben lévő jó baktériumok számát. Ezek a baktériumok nagyrészt felelősek a bélben lévő élelmiszerek emésztéséért és a tápanyagok bevitelének megkönnyítéséért. A Journal of Functional Foods folyóiratban közzétett 2012-es tanulmány arról számolt be, hogy amikor a felnőttek hat héten át minden este vacsoránként körülbelül 1/2 csésze probiotikus joghurtot ettek, 3-4% testzsírt vesztettek. Ezt összehasonlítjuk olyan felnőttekkel, akik sima joghurtot fogyasztottak, és csak 1% testzsírt vesztettek.
Feltételezték, hogy a probiotikumok megváltoztatják a test epe-metabolizmusának módját. Ezeket a savakat a máj termeli, és fő feladatuk a felső bélben lévő zsírok lebontása. Ha a probiotikumok befolyásolhatják az epesavak metabolizmusának módját, megváltoztathatják a szervezet által az ételből felszívódó zsír mennyiségét.
6. Koffein
A koffein egy erős stimuláns, amelyről ismert, hogy segít az "ébredésben". Úgy működik, hogy blokkolja az adenozin nevű neurotranszmittert, amelynek hatására más neurotranszmitterek több dopamint és noradrenalint szabadítanak fel. Ez segít éberebbnek és energikusabbnak érezni magát. ami viszont lehetővé teszi a hosszabb testmozgást. Ne feledje azonban, hogy a túlzott koffeinfogyasztás krónikus stresszreakciót is kiválthat, ezért kis adagokban kell inni.