Mit kell enni, hogy megkapja a vasadagot

hogy

Közeleg a tél, és ez alatt nem ritka a fáradtság érzése.
A kiegyensúlyozott étrend mellett fontos a magas tápanyag-sűrűségű, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag étrend fogyasztása is. És a vas továbbra is nélkülözhetetlen ásványi só marad a formában.


Tudja, mit kell enni a vasadag megszerzéséhez? Míg Popeye rajzfilmje túlzottan értékesítette a spenótot azáltal, hogy túlzott vastartalmat kölcsönzött neki, addig más ételek lényegesen több vasat tartalmaznak, és sokkal jobban felszívódnak.

Vasat tartalmazó ételek

Itt található a vas mennyisége a különféle ételekhez:

Hús és tenger gyümölcsei (vasmennyiség mg/100g-ban)

Fekete puding 22.8
15. kagyló
Bárány vese 12.2
Máj 5-10,6 (a máj típusától függően)
Kacsa konfit zúzmara 9.4
Baromfi májpástétom 9.2
Halhab 9
Marha vese 7.65
Országos pástétom 5.5
Penész 5.4
Szardella 5.1
Marha 2,5-4
Szardínia 3.3
Garnélarák 2.1
Makréla 1.6
Tonhal 1.5
Borjú 1
Talp 0.9
Törökország 0,5
Lazac 0,4
Keszeg 0,4
Csirke 0.4
Alaszkai Pollock 0,2
0,1 tőkehal
Vékonybajszú 0,1

Egyéb élelmiszerek (vasmennyiség mg/100g-ban)

Száraz kakukkfű 82.4
Köménymag 66.4
Csokoládéval bevont földimogyoró 64
Étcsokoládé 40% kakaó 10.7
Szezám 14.6
Búzacsíra 8.6
Lencse 8
Fehér bab 7
Teljes kiőrlésű kenyér 6.8
Olajmag (közepes) 3-4