Mit kell enni, hogy szép legyen a bőr Egészség
Alacsony zsírtartalom, zöldségfélék, fehérje, rengeteg víz - ez a ragyogó egészségügyi felhám receptje.
A bőr az a szerv, amely a test legnagyobb felületét foglalja el, és az idegek, erek, faggyúerek legnagyobb sűrűségűek. Tehát a lehető legjobban kell táplálni, hogy egészséges, rugalmas, fényes legyen. Itt van, amire szüksége van
Alapanyagok: víz és zöldségek
A bőr jólétének fő eleme a víz - 6 és 9 liter között van (az egész test teljes mennyiségének körülbelül 10% -a) az epidermiszben. A napi menüben szereplő ételek pedig más fontos összetevőket hoznak. Egy nemrégiben végzett, 2000 idős emberből álló minta kimutatta, hogy a legkevésbé ráncos és foltos emberek leginkább zöldségeket és olívaolajat ettek.
És a legmarkánsabb "pofával" az állati fehérjék követői voltak: zsíros tejtermékek, vörös hús, kolbász, édesség. A következtetés? Változatos és kiegyensúlyozott napi menü elkészítésével, életkorának és bőrtípusának megfelelően, egészséges és szép bőrt tartunk. azaz:
Fiatal, száraz bőrre
… Az étrendben a "jó zsírok" nélkül, amelyek garantálják a megfelelő hidratálást, szükségünk van egy omega-3 és omega-6 zsírsavakban gazdag ételre, amelyet testünk nem tud elkészíteni. Feladatuk a bőr számára annyira szükséges A, D, E és K vitaminok megfelelő vaszkularizációjának és transzportjának biztosítása.
Egészséges menü
Ha azt veszi észre, hogy gyakran allergiája van, ekcémája van, vagy a bőre napsütésben szenved, keresse meg a kulináris gyógymódot ... a probiotikumokban - ezek megtalálhatók a tejtermékekben, különösen az erjesztett tejben, a kenyérben és a savanyú káposztában. * Zsíros halak (szardínia, lazac, makréla) biztosítja a szükséges zsírban oldódó vitaminokat, de a zsírsavakat is. mandula) zsírsavakban is gazdag - omega-3 és omega-6; Tehát adjon néhány evőkanálot a salátához, joghurthoz vagy a reggeli müzli egy részéhez.
Ízletes trükk
Az omega-3 zsírsavak három hónapnál tovább nem bírják az alacsony hőmérsékletet. Jó lenne csak friss halat vásárolni, de mivel egész évben nem találja meg a boltokban, legalább gondosan ellenőrizze a címkén a fagyás dátumát.
Érett bőrre
Az alapelemek a következők: A-, C-, E-vitamin-trió, valamint ránctalanító és öregedésgátló összetevők - szelén (erős antioxidáns), polifenol (a sejtek regenerálódásához), karotinoidok (a kollagén védelmére).
Egészséges menü
… A fehér húsra, a halra, a tojásra és a tejtermékekre összpontosít (ezek mind olyan élelmiszerek, amelyek a szükséges fehérjét biztosítják), sok fokhagymával és/vagy hagymával főzve - igazi antioxidáns bánya * Másrészt hús, tojás, de teljes kiőrlésű gabonák, zöldek és diófélék biztosítják a szükséges cinket, hogy a bőröd fiatal és öreg maradjon. Végül egy kis egészséges szín elérése érdekében egészítsd ki étlapodat vörös káposztával, fekete szőlővel, áfonyával, mangó stb. - polifenolokban gazdag.
Ízletes trükk
A polifenolok (az epidermisz regenerálódását az egész életen át biztosító anyagok) a szőlő héjában és magjaiban koncentrálódnak - ez elég komoly ok ezentúl a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztására, még akkor is, ha az íze kissé keserű.
Fiatal, kombinált bőrre
… A túlzott faggyútermelés jellemzi az étrend alapeleme a cink - szabályozza a faggyúmirigyek szekrécióját; akkor szükség van C- és C-vitaminra, amelyek felgyorsítják a pattanások jeleinek gyógyulását, de szükség van a B-kre is, különösen a zsíros epidermist és a B12-t egyensúlyozó B6-ra, amelyek nélkülözhetetlenek a szövetek megújulásához (nem véletlenül, sok vegetáriánus B12-vitamin - súlyos bőrgyógyászati problémái vannak).
Egészséges menü
halon, tenger gyümölcsein, osztrigán - azaz cinkben gazdag ételeken - alapul, kevés vajjal és citromlével (amely az Ace C vitamint biztosítja) * tálalva. Ezen kívül - gomba, marhahús máj (ezekből 100 g A finomságok a B12-vitamin szükségletének 70-szeresét, az Aces-vitamin-szükséglet 27-szeresét és a cinkigény több mint 50% -át teszik ki. * rizs és tészta).
Ízletes trükk
Ha problémás a bőre, egy teáskanál búzacsíra megoldja a problémát, esetleg a napi menü étellel meghintve. A titok? A búzacsíra B- és E-vitaminokat, cinket és béta-karotint tartalmaz - a pattanásos bőr "csodaszere".
Az öregedés elkerülése érdekében
… Bőrének ugyanarra a trióra van szüksége, sokkhatással: vitaminok - A, C és E antioxidánsok, amelyek együttesen működnek - megújítják a sejteket, szintetizálják a kollagént, elősegítik a mikrocirkulációt és lassítják a sejtek öregedési folyamatát. Szüksége van tehát karotinoidokra (például likopinra), amelyek megvédik a sejtmembránban lévő lipideket és serkentik az epidermisz immunvédelmét.
Egészséges menü
Alacsony zsírtartalmú ételekből áll (tojás, teljes tej, vaj, tejszín ...) - a legjobb A-vitamin forrás, de mértékkel fogyasszuk, mert telített zsírokat is tartalmaznak. „Zsírok, szórja meg a salátákat… E-vitaminnal: fél evőkanál búzacsíraolaj vagy egy evőkanál repceolaj biztosítja a napi szükségleteket. * Mikor és mikor engedjen meg magának egy csemegét: egy kis ketchup - 17 mg likopint tartalmaz, a csak 3 mg-ot tartalmazó paradicsomhoz képest; de ne feledd: csak egy keveset, mert a ketchupban is sok cukor van a receptben! * Támaszkodjon gyümölcssalátákra - karotinoidok és C-vitamin finom "koktélja"; próbáljon ki egy ideális keveréket a bőr védekező képességének megerősítésére: mangó (2,9 mg vitamin/100 g gyümölcs), dinnye (2 mg), sárgabarack konzerv (1,6 mg).
Ízletes trükk
A zöldségfélékben található karotinoidok jobban asszimilálódnak, ha "al dente" főznek (kevesebbet főznek), és amikor zsíros ételeket is tartalmazó étkezés közben fogyasztja őket.