Mit okoz a késői vacsora a testeddel?

Ismét - "A késői vacsora meghízik." - Valószínűleg hallott már ilyen formában valamilyen formában. De mi van, mikor kellene vacsoráznunk? A nap utolsó étkezésének időpontja valóban különbséget tesz a zsír és a vékony között? És mi áll a „nehéz gyomorral lefeküdni” mondás mögött az egészség szempontjából. Vizsgáljuk meg ezt közelebbről.

Ebben a bejegyzésben:

A vacsoraegyenlet két változója

1. A vacsora típusa meghatározó

"Az vagy, amit megeszel." vagy más szavakkal - az, hogy mit eszel, megváltoztatja. Ha különösen magas kalóriatartalmú étrendet fogyaszt és meghaladja a napi kalóriamérleget, akkor valószínűleg hízik. A napszakhoz viszonyítva a tanulmányok azt sugallják, hogy azok az emberek, akik a nap legnagyobb vagy legkalórikusabb étkezését eszik vacsoránál, általában túlsúlyosak, mint azok, akik a nap folyamán fogyasztják a legtöbb kalóriát. 1 Ez az Ön számára azt jelenti: Próbáld elkerülni az esti kiadós ételeket és reggel jó adaggal kényeztesse magát. Hadnagy Ez megkönnyíti a fogyást a vizsgálat után, és egy másik jó mellékhatás - feltölti az akkumulátorokat a napra, és teljes energiával indulhat.

2. mikor késik?

Még akkor is, ha egy személy bizonyos anyagcsere ritmusokat követ, nem létezik pontos időpont a vacsorára. Gyakran hallhatta, hogy reggel 6 és reggel 8 között van a tökéletes idő. De ez csak az érem egyik oldala. A jelenlegi kutatások szerint, függetlenül attól, hogy van-e pizza a tévé előtt, vagy kebab a klub után, döntő jelentőségű, ha utoljára eszel valamit, és amikor lefekszel. Ebben az időszakban időt ad a testének az étel feldolgozására. Emésztőrendszerét 2 órán át elfoglalhatja egy könnyű vacsorára, 4-6 órán át sült sertéshús galuskával (nehéz viteldíj).

Késői vacsora és a súly dolog

A legújabb kutatások erre utalnak, és a szerző Bas Kast átfogó munkájában is megemlíti a tézist: A kalóriabevitel időzítése kritikus lehet. Tehát a kalória mégsem mindig kalória? 4 A napszaktól függően testünk különböző módon használja az ételt. A test pazar étkezést biztosít reggelente (pl. Kiegyensúlyozott villásreggeli) és az ebből eredő energiát, hogy képes legyen kielégíteni a napi szükségletet. Később, egy hosszú késői vacsora után, általában nincs sok erőfeszítés előtt. Belső vezérlőközpontunk megadja a megrendelést - tárolást szükség esetén.

Az emésztési folyamat hossza az elfogyasztott ételtől függően változik. Ezért találtunk ki egy számítást, hogy miként becsülheti meg az emésztési időt.

A tökéletes idő enni

Az „időzítés minden” mottóhoz híven most egyesítjük a két korábban említett tényezőt - mikor és mit. A „mennyi” kérdést figyelmen kívül hagyjuk. Amúgy sem szabad abszolút maximumot kitömni. Vessünk egy pillantást a vacsora és lefekvés közötti időtartamra. Döntő fontosságú.

A Eat to Sleep Formula a la gentality.com

1. Értékelje ételeit 1 (könnyű) és 10 (nehéz) intenzitású skálán
2. fél óra alatt emészthető egységenként
3. Az emésztési ideje

íme egy példa: Hal és zöldségfélék

Természetesen néhány tudományos kutatás nem károsíthatja a képletet, de durva számításra érvényesnek tartjuk. A hal és a zöldség elfogyasztása két órával lefekvés előtt lenne a tökéletes idő.

TIPP: egy kis tipp az oldalon - a késői vacsora vízzel is ízletes. Próbálja elkerülni az üdítőket és igyon elegendő vizet. Ez megőrzi egészségét és véd a túlzott cukorfogyasztás ellen. Ne feledje: hány almát tartalmaz egy pohár almalé? És megennéd az összes almát helyette?

Hogyan befolyásolja a késői vacsora az alvást?

Lehet, hogy hallott az "alvási hormon" melatoninról. Irányítja a test nappali-éjszakai ritmusát. A vér magas melatoninszintje nemcsak elalszik, hanem olyan szerveket is, mint a hasnyálmirigy. De különösen a hasnyálmirigy termel inzulint - amely fontos hormon a vér szénhidrát-szabályozásában (pl. Vércukorszint). Önmagában ebből a szempontból meg kell akadályoznia a késői vacsora szénhidrátfogyasztását. Az új tanulmányok azonban egy másik hormont helyeznek előtérbe, amikor az étkezési-alvási kapcsolatról van szó.

Vezérlő kapcsoló - Orexine

Az orexinek hormoncsoportja kísérlet lehet a magyarázatra. Ezek befolyásolják alvás-ébrenlétünk viselkedését, és étkezési szokásaink ellenőrzik őket. 2, 3

A az orexin magas koncentrációja ébren és hatékonyan tartja Önt, de elősegíti éhségét alacsony orexin szint elfáraszt, de jóllakik.

Magas fehérjetartalmú étel növeli az orexin koncentrációt. A Szénhidrátos vacsorák gátolja az orexin szintjét.

Őseink vadászni mentek, mert éhesek voltak. Különösen aktívaknak kellett lenniük. A magas orexin-érték éppen megfelelő volt számukra. Ma azonban ezek a mechanizmusok akadályt jelenthetnek. De nem vagyunk tehetetlenül kitéve ezeknek a folyamatoknak. Rajtad múlik, hogyan irányítod a tested.

Minden nap választás előtt állunk - egészséges vagy csábító?

Késői vacsora és egészséged

Kutatásunk arra utal, hogy a Az idő kevésbé befolyásolja az egészséget veszi. Kivéve a szerveink hormonok miatt bekövetkező csökkent aktivitását. Gyakran a kalória többségéről beszélnek a nap első fele enni vagy csak egyben bizonyos időablak (pl. reggel 8-tól este 8-ig) enni valamit. Tehát kerülje a késői vacsorát, vagy ha amúgy sem reggeliző ember, csak egyél valamit később.

Ezzel szemben a Az élelmiszer minősége mint döntő tényező ki. Kiegyensúlyozottnak kell lennie, és az Ön igényeihez kell igazodnia. Jobban tolerálja a szénhidrátokat, vagy jobban tudja kezelni a szervezete a zsírokat? Sajnos csak saját kísérletezéssel tudhatja meg.
Általában azonban táplálkozási tippként segített az állati zsírok és fehérjék fogyasztásának csökkentésében és a növényi alapú termékekre való áttérésben. (Vagy legalább tesztelje). Ragaszkodunk a következőkhöz is:

Reggel - Nehéz szénhidrát (pl. Müzli, teljes kiőrlésű kenyér) Dél - Magas fehérjetartalmú (pl. Hal, humusz, bab) este - Egészséges zsírokkal (pl. Sajt, dió, avokádó, olívaolaj) is

Figyelem, a lista nem mindenki számára jelent általános megoldást. De az ebédidőben lévő fehérjék jó szinten tartják az orexin szintet - és ezáltal a teljesítményt. Az esti egészséges zsírok (Omega 3) kiválóan alkalmasak töltésre is. Még egy késő esti zsíros étel is egészséges lehet, elegendő idővel aludni.

INFO: A felesleges fehérjék általában kiválasztódnak. Ellentétben azzal a mítosszal, miszerint "a túl sok fehérje káros a vesékre", csak akkor áll fenn a kockázat, ha korábbi betegségei vagy különösebb stresszei vannak.

Amit tehetsz

Alapvetően két megoldás lehetséges. Vagy megpróbálja Esti könnyű étel (hal és zöldség - fehérjében gazdag, egészséges zsírokban) magához vinni vagy a vacsorája kalóriabombákból áll és Elég időt hagy magának lefeküdni. Tehát mielőtt fárasztó étrendbe kezdene, megpróbálhatja beállítani az étkezési ritmust. Kis lépésekkel változtassa meg étkezési szokásait, és figyelje, hogyan reagál a teste.

Tehát a késői vacsora közvetlenül túlsúlyhoz és elhízáshoz vezet? Nem persze, hogy nem. Itt kell megjegyezni, hogy számos más szempont is befolyásolja a súlyát. Túl sok kalória, túlzott egészségtelen ételfogyasztás, túl kevés testmozgás stb. - csak néhányat említve. A saját anyagcseréd is fontos szerepet játszik, és lehetővé teszi az élelmiszerek jobb vagy rosszabb feldolgozását vagy hasznosítását. Általában az egyik lesz Teljes kalóriaegyensúly döntő tényezőként nevezték meg. Tehát az elv - hogy ne egyél többet, mint amennyit használsz.

Gyorsan és egyszerűen főzze meg saját késői vacsoráját

Az egészséges ételek elkészítésekor az időfaktor fontos szerepet játszik. Ha nem akarja lemondani a házilag elkészített menü előnyeiről, használhat egy all-in-one konyhagépet. A következő Thermomix versenyző valamivel olcsóbb, remek szakácskönyvvel érkezik, és kiváló segítője az egészséges és gyors főzésnek.

---