Mit tartalmaz a termék címkéje A hatályos jogszabályok rövid összefoglalása

Ma egy nagyon népszerű témáról fogunk beszélni a címkézési iparban, nevezetesen "mit tartalmaz a termék címkéje?" Az élelmiszerek és nem élelmiszerek címkézése hasznos eszköz a fogyasztók tájékoztatására az árucikk összetevőiről, összetételéről, allergénjeiről, kockázatairól és származásáról, más fontos információkkal együtt. A termék címkéjén tömören, olvashatóan, teljes körűen és helyesen kell bemutatni őket, az Európai Unió rendelkezéseinek megfelelően. Oké, de mit kell tartalmaznia az egyes termékek címkéinek?

Az így rendelkezésére bocsátott információktól függően a fogyasztó dönt arról, hogy vásárol-e vagy sem. A hiányos vagy helytelen címkézés a fogyasztók számára alkalmatlan vagy akár veszélyes terméket jelezhet. A kiskereskedőket büntethetik a helytelen vagy hiányosan felcímkézett termékek értékesítése esetén, még akkor is, ha azok nem tartoznak hozzájuk.

Mind a minőségi öntapadó címkékre, mind a megfelelő címkenyomtatókra szükség van a termékek minél szakszerűbb címkézésére.

A bármilyen típusú áruk helyes és legális címkézésével kapcsolatos nehézségek abban rejlenek, hogy minden termékkategóriára vonatkozik egy szabályozás. Ezekben a cikkekben meglátjuk, melyek azok a kötelező információk, amelyeket az élelmiszer- és nem élelmiszer-címkéken meg kell találni, a vonatkozó uniós előírásoknak megfelelően.

amely egy termék címkéjét tartalmazza

A cikksorozat tartalma itt található:

1. Mit tartalmazzon az élelmiszer-címkék?

Az élelmiszer címkéje és az arra vonatkozó általános követelmények

Mit tartalmaz egy élelmiszer termék címkéje

1.b. A tejtermék címkéje

2. Mit kell tartalmaznia a nem élelmiszer címkének

2.1. Textilcímkék

2.3. Mosószer- és tisztítószer-címkék

2.4. Kozmetikai címkék

2.5. Háztartási készülékek energiacímkézése

Ételcímkék

Az élelmiszert megfelelően kell címkézni, hogy a terméket vásárló személy garantálja, hogy tudatosan vásárol. A címkének tartalmaznia kell az összes szükséges vagy nélkülözhetetlen információt, ha így akarja nevezni, hogy könnyen olvasható és bárki számára érthető legyen.

Az Európai Unió kidolgozott egy, az élelmiszer-címkézésre vonatkozó főbb szabályokat tartalmazó rendeletet, amely minden élelmiszer-ipari vállalkozóra és a végső vásárlónak (fogyasztónak) szánt összes termékre vonatkozik.

Itt vannak Általános követelmények egy élelmiszer címkéjéhez kapcsolódóan:

A termékek címkézése, kiszerelése és reklámozása:

félrevezeti a fogyasztót a termékek tulajdonságait, tulajdonságait vagy hatásait illetően;
az élelmiszertermék tulajdonságait tulajdonítja egy betegség megelőzésére, kezelésére vagy gyógyítására.

Az üzemeltető feladatai:

A fogyasztóknak az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáért az a piaci szereplő felelős, akinek a neve alatt a termékeket forgalmazzák, vagy az importőr, ha az üzemeltető nem az EU-ban letelepedett.
a címkézést a hatályos európai jogszabályokkal összhangban, de nemzeti szinten is meg kell tenni.

Előrecsomagolt étel - a szükséges információkat meg kell találni a csomagoláson vagy a mellékelt címkén.

Csomagolatlan étel - az információt továbbítani kell a fogadó üzemeltetőnek, aki a forgalmazáskor közli a végső fogyasztóval.

Számú (EU) rendelet szerint. Az élelmiszer-címkéknek az alábbi információkat kell tartalmazniuk, pontos, világos és könnyen érthető módon:

az élelmiszertermék neve;
az összetevők felsorolása, egyes összetevők mennyisége vagy az összetevők kategóriái
olyan anyagok, amelyek allergiát vagy intoleranciát okozhatnak a fogyasztó számára
Nettó élelmiszermennyiség - az élelmiszerek és folyadékok nettó mennyiségét literben, centiliterben, milliliterben, kilogrammban vagy grammban fejezik ki;
A fogyasztás határideje vagy a maximális tartósság dátuma;
Tárolási feltételek és használati utasítás, ha szükséges;
A piaci szereplő vagy az importőr neve és címe;
Táplálkozási nyilatkozat.
További címkézési adatok termékcsoportonként
Az élelmiszer származási országa vagy a származási hely (különösen állati eredetű élelmiszerek esetében)
Használati utasítások (ha hiányuk megnehezítené azok helyes használatát)
Bizonyos élelmiszerek, például gyógynövények és fűszerek, fűszerek és gyógyteák mentesülnek a kötelező tápérték-nyilatkozat megadása alól.

Ehhez hozzáadódik további információ édesítőszereket, ammóniumsót vagy magas koffeintartalmú élelmiszerek esetében.

Ezenkívül az 1,2 térfogatszázalékot meghaladó alkoholtartalmú italok címkéjén kötelező alkoholtartalmat kell feltüntetni.

Az olyan ételeknek, mint a friss gyümölcs és zöldség, szénsavas víz, ecet és tejtermékek (sajt, vaj, tejszín és erjesztett tej), nem kell megadniuk az összetevők listáját.

A címkén szereplő karakterek x magasságának legalább 1,2 mm-nek kell lennie (a kis csomagok vagy konténerek kivételével).

Lásd még: sz. 2020. március 27-i módosítás és kiegészítés Törvény. 321/2009 az élelmiszer-marketingről.

1.a A húskészítmények címkézése

A hús címkézését gondosan szabályozzák, mert nagy mennyiségben fogyasztott élelmiszerről van szó, amely veszélyes lehet, ha bizonyos jogi szabályokat nem tartanak be.

Ezért egyes rendeletek szerint, amelyek eredetileg az élelmiszer-címkézési törvényben (http: //legislație.just.ro/Public/DetaliiDocumentAfis/224566) jelentek meg későbbi kiegészítésekkel, a fogyasztóknak a forgalmazáskor meg kell kapniuk:

Teljes terméknév;
A gyártó;
Tétel száma;
Lejárati dátum;
Tárolási feltételek;
A húst árusító üzlet címe és engedélyszáma;
A forgalmazó neve;
Ár/kg;
Végső ár;
Nettó tömeg;
Vonalkód.

A Romániában forgalmazott hús esetében a következő szöveg kerül beillesztésre:

A levágott állat származási országa;
Az a hely, ahol az állat született és nevelkedett;
Az állat levágásának helye, az egészségügyi jelölés/azonosító és a gazdasági szereplő neve;
A hús felvágásának helye, az azonosító jel és a gazdasági szereplő neve;
A „román hús” kifejezés (adott esetben);
A román hús százalékos aránya összetett termékek esetében.

amely egy húskészítmény címkéjét tartalmazza

1.b Tejtermék címkézése

A tejtermékek címkézésének általános szabályait a 106/2002. Számú kormányhatározat tartalmazza, amelyet az európai címkézési rendeleteknek megfelelően frissítettek és kiigazítottak.

Az 1. pontban említett általános követelmények mellett a címkén szereplő tejtermékek esetében a következőket is meg kell említeni:

A legnagyobb arányú tej származási vagy származási helye;
A tejfeldolgozó gazdasági szereplő neve;
Összetételváltozások;
A „természetes termék” kifejezést a piaci szereplők csak akkor használhatják a késztermék címkéjén, ha 100% -ban állatok nyers tejét használják (tehén, juh, kecske, bivaly) és szigorúan tejből származó természetes összetevőket;
A „román termék” kifejezést csak azok használják, akik 100% -ban román eredetű nyers tejként használják, nyomonkövethetőségi dokumentumok igazolják.

Címkéket is hozzá kell adni a termékcsoportok szerint:

Tejet inni: a zsírtartalmat százalékban kell kifejezni az ivótej minden típusára vonatkozóan; a hőkezelési folyamatot (pasztőrözés, sterilizálás) külön meg kell említeni, megengedett olyan rövidítések, mint a "múlt". vagy "UHT";
sűrített tej vagy por választék:

a) Édesített sűrített tej, cukrozatlan sűrített tej, édesített sűrített sűrített tej, cukrozatlan sűrített sűrített tej, cukrozatlan sűrített fölözött tej, édesített sűrített sovány tej és a következőket kell megadni: Ultra magas hőmérséklet (UHT) vagy "ultramagas hőmérsékleten kezeltek", ha ilyen kezelésnek vetették alá és aszeptikusan vannak csomagolva; zsírtartalom, szárazanyag-tartalom százalékban kifejezve; felhasználási ajánlások és hígítási feltételek.

b) Tejpor választék esetén a következőket kell írni: „instant termék” - azonnali oldhatóságú termékek esetében; zsír- és szárazanyag-tartalom százalékban kifejezve; ajánlások az elkészítés és hígítás módszerére, valamint az így elkészített termék zsírtartalmára.