Mit tegyek a bulgur ellen ezen a Vegetáriánus fórumon

fórumon

Tag 2008.04.18
8 hozzászólás (ø0/nap)

Szeretem főzni a bulgurt, és szeretném használni a barátom főzéséhez holnap este. Általában mindig cukkini, kaliforniai paprika, sárgarépa és paradicsom ragut készítek hozzá. Sajnos allergiás a paprikára, és nem szereti különösebben a cukkinit és a sárgarépát. Csak nem akarok paradicsommártást készíteni, mert a héten már megvolt.

Tag 2008. március 30. óta
781 hozzászólás (ø0.17/nap)

Tag 2006.07.19-től
20 611 hozzászólás (ø3.93/nap)

Egyébként egészséges ÉS ízletes.

Tag 2003.11.21
968 hozzászólás (ø0.16/nap)

Mit szólnál néhány zöldség hamburgerhez vagy hasonlóhoz? Szereti a padlizsánt? Akkor tehetne hozzá padlizsánt
csináld ?
Egyébként sok recept van itt: http://www.chefkoch.de/rs/s0o6/bulgur/Rezepte.html

Tag 2003.11.18
457 hozzászólás (ø0.07/nap)

Hello Lea,
nekem is van paprikás szakemberem otthon, és most világbajnok vagyok a paprika nélküli főzésben
jelenlegi kedvencünk ez a marhahús-tajine mandulával és aszalt szilvával
mennyei étkezés, tökéletesen illeszkedik a kuszkuszhoz, a bulurhoz és a társhoz.
üdvözlet
Oroszlán
Idézet és válaszok

Tag 2003.11.18
457 hozzászólás (ø0.07/nap)

Emlékszem, hogy az ételt mindig marhahús helyett csirkével készítettem.
és megtaláltam ezt az igazán nagyszerű csirkét rizzsel, csak rizzsel, vagy rizzsel, vagy paprikás helyett színnel csak egy kimagozott, kockákra vágott paradicsommal
ismételt üdvözlet
Oroszlán
Idézet és válaszok

Tag 2008. március 30. óta
781 hozzászólás (ø0.17/nap)

Tag 2008.04.18
8 hozzászólás (ø0/nap)

Tag 2006. január 16-tól
1,173 hozzászólás (ø0.22/nap)

Szerintem nagyon jól passzol hozzá zöldséges curry vagy padlizsán/cukkini/töltött paprika. Ehhez jó vegetáriánus receptek is vannak az adatbázisban. Nemrég készítettem párolt zöldséget "maradékból", ebben az esetben a sárgarépa és a kínai káposzta is finom. Egyébként inkább a zöldséglevesben főzöm a bulgurt, ami valahogy még jobban ízlik.