Mit tegyen a veteményeskertben télen
Novembertől február közepéig a napok nagyon rövidek és a hőmérséklet alacsony. A fagyok sok régióban elterjedtek, a déli területeken többé-kevésbé megkímélik őket. A napsütéses napok előnyeit kihasználva gondozzuk a veteményeskertet, de be kell takarítanunk, ásnunk, menedéket kell vetnünk a zöldségnövényekre és menedék alatt kell vetnünk. Télen a kertésznek ezért nem szabad mindkét lábát ugyanabban a cipőben tartania, mert a szezonon kívüli erőfeszítései a jövőbeni termésétől függenek. Csekkoljunk be.
Ásó
Ez alapvető fontosságú a nagyon omlós föld, könnyebben kezelhető, de tökéletesen készen áll a tavaszi vetésre is. A télen a veteményeskert agyagos talajának ásásával a hideg képes lesz lebontani. Másrészt, ha olyan szerencséd van, hogy természetesen porhanyós talajod van, akkor nem szükséges ásni. A villával történő egyszerű emelés több mint elegendő a hideg behatolásához. Természetesen a veteményeskertnek csak azokat a területeit ásjuk, amelyek be vannak nem ültetve.
Betakarítsuk az utolsó zöldségeket
Szükséges a betakarítás zöldségfélék, amelyek félnek a hidegtől hogy ne szenvedjék a téli fagyokat. Azokat, akik nem bírják a -4 ° C feletti hideget, téli takaróval, például téli salátákkal, vagy jó szalmaréteggel kell védeni. Ez a helyzet az eperrel. Ezeket az óvintézkedéseket kell megtenni, hogy ne veszítsék el munkájuk gyümölcsét. Szerencsére nem minden zöldség ilyen törékeny. Ez vonatkozik például azokra a keresztfákra, amelyek jól ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, és ezért szükség szerint betakaríthatók.
Kerülje a betegségeket és termékenyítsen
Amikor a tavasz kezdete csak néhány napra van, a évelő védelem helyére, mert a fagyoktól még mindig tartani kell. A kertésznek figyelnie kell a naptárat, mert amíg a jégszentek még nem teltek el, valóban fennáll a hidegcsattanás veszélye, nevezetesen május 11-én, 12-én és 13-án. Ezért gyorsan reagálnunk kell, és hirtelen hőmérséklet-csökkenés esetén vissza kell tennünk a téli takarót és a talajtakarót.
Télen is éberen kell figyelni a kockázatokra öntőforma zöldségnövények. Minden nedvességtől és hidegtől szenvedő levelet el kell távolítani, legyenek azok egyszerűen megrongálódtak, vagy ami még rosszabb, feketék vagy korhadtak, hogy ne terjesszék a szennyeződéseket, amikor visszatér a meleg idő. Itou a teljesen elhalt levelek miatt kiszárad, törölni kell őket.
Ugyanakkor fontos, hogy elősegítik a mikroorganizmusok települését hogy a növények profitáljanak a nagyon termékeny talajból. Ezért a komposztot a növények lábához tesszük a gyógyulás fellendítése érdekében. Ha pénzt szeretne megtakarítani egy természetes megoldás használata közben, maga is elkészíthet trágyát (csalántrágya, lepénytrágya ...).
Vajd meg a zöldségeket
Ez a művelet elengedhetetlen az összes olyan zöldség számára, amely már van, amikor a tél útban van. A széles bab, a korai borsó, az édeskömény, a fokhagyma, a póréhagyma, az escarole, a zeller azok közé tartozik, amelyeket az ősz folyamán gondosan vetettünk el. A ridging abból áll, hogy a növények tövében megemelik a föld szintjét, úgy, hogy dombot alkossanak. Nem bonyolult, de elengedhetetlen a védőréteg és tegyen többet fehérítő a zöldségek. Megjegyezhetjük azt is, hogy a barázdázás elengedhetetlen a veteményeskert minden olyan növényéhez, amely nem támogatja az állóvizet.