Mit tehet a gyomorégésért Ligia Pop
Szerző, nyers szakács, táplálkozási tanácsadó
Frissítés: Ahhoz, hogy elolvashasson egy újabb, 2010-es bejegyzést, további információkkal, meghívlak erre az oldalra.
A gyomorégés a világ népességének legalább 20% -át érinti, hetente legalább egyszer. Míg egyeseknél a gyomorégés ritka és nem okoz nagyobb kellemetlenséget, másoknál gyakran fordul elő. A rossz rész az, hogy minden hosszú ütemű és rákot, a nyelőcső megsemmisülését, mellkasi vagy hátfájást okozhat, különösen a bal oldalon, és néha légzési nehézségeket okozhat.
Az égési sérülésekhez vezető folyamat a következőképpen írható le: a szükséges emésztőenzimek hiányában a gyomornak nehézségei vannak az élelmiszer megfelelő emésztésével. Megemésztetlen étel megfelelő jelenlétében a gyomor normális reakciója nagyobb mennyiségű gyomorsav szekréciója. Minden egyes ember testében van egy emésztőenzim raktár, amely idővel kiürül. Az egyetlen enzimforrás a nyers gyümölcsökben és zöldségekben, bármilyen ehető levelekben, csírázott magokban, magokban és áztatott dióban található. Csak az élő táplálék a forrása ezeknek az enzimeknek, és kimerülésük különféle betegségekhez, míg hiányuk halálhoz vezet.
Az étrend nagyon fontos szerepet játszik, és a lehető legtöbb élő összetevő bevezetése mind az égési sérülések, mind az egyéb egészségügyi problémák kiváltásához vezet. Gyomorégés esetén a következő termékek fogyasztását a lehető legnagyobb mértékben meg kell szüntetni: borsos ételek, meleg ételek, csokoládé, kávé, alkohol és dohány. Ezek a termékek csak növelik a kiválasztott gyomorsav mennyiségét és rontják a meglévő állapotot. Az alábbiakban bemutatok néhány megoldást, de a szenzáció azonnali eltávolításának és a reflux kezelésének legegyszerűbb és legtermészetesebb módja nem más, mint zöld alma. Bármely alma jó, de csak a zöld almában van magas pektintartalom, amely rost enzimeket termel, amelyek kötődnek a savhoz, és gélré alakítják, amelyet aztán a székleten keresztül eliminálnak.
Tegye a következőket a gyomorégés csökkentése vagy megszüntetése érdekében:
Refluxot vagy gyomorégést okozó ételek:
- menta, borsmenta *
- tejföl
- jégkrém
- friss sajt
- minden zsíros állati termék, nehezen emészthető
- narancslé és általában a citrus, a citrom kivételével
- gyümölcslevek
- krumplipüré
- spagetti mártással
- kicsi vagy bármilyen aprított vörös hús
- folyadék
- a bor
- koffeinmentes vagy koffeinmentes kávé
- Csokoládé
- fánk
- szeder és minden, ami a sütemény kategóriába tartozik
- burgonya vagy kukorica chips
- bármilyen olajban sült összetevő
* Bármilyen menta, amely különféle formákban van jelen, például tea, menta csokoládé, sütemények, csökkenti a nyelőcső záróizomjában lévő nyomást. Ez csak nagyobb mennyiségű gyomorsavat enged be a nyelőcsőbe, ami kényelmetlenséghez és fájdalomhoz vezet. Még akkor is, ha néha úgy tűnik, hogy eltávolítja a szenzációt, a menta csak súlyosbítja a helyzetet.
További információt a cikk elolvasásával találhat, amely a fenti pontokat támogatja. Olvasson el egy cikket ugyanezzel a témával, és talál néhány jogorvoslatot és az elkerülendő termékek listáját.